As barracas que comercializam os mais diversos tipos de alimentos na Praça Otávio Mangabeira (Praça Camacan), em Itabuna, passarão por um “choque de ordem”. Medidas nesse sentido foram discutidas nesta segunda-feira, 21, entre representantes da Prefeitura e dos comerciantes.
Entre as providências anunciadas, está a formalização dos ambulantes como empreendedores individuais. Também será feita a instalação adequada de rede elétrica e ficou decidido ainda, entre outras ações, que a Vigilância Sanitária dará orientações sobre cuidados básicos no manuseio dos alimentos e o Sebrae ministrará cursos voltados à qualidade do serviço.
Outro ponto acertado é o horário de funcionamento das barracas, limitado ao período das 17 às 23 horas. Isso significa que fora desse intervalo a área central da praça será destinada ao estacionamento de veículos.