A Secretaria de Turismo de Ilhéus enviou equipe ao Salon du Chocolat 2025, que teve início nesta terça-feira (28) e segue até domingo (2), em Paris. O titular da Pasta municipal, Maurício Tavares, integra a comitiva ilheense. O Brasil é o país homenageado desta edição do evento, considerado o maior do setor.
Com tradição centenária na produção de cacau e reconhecimento internacional de seus chocolates, Ilhéus se apresenta no evento como destino que une turismo rural, náutico, histórico-cultural, gastronômico e de negócios. A presença do município no Salon du Chocolat reforça sua posição como referência internacional no setor e amplia as oportunidades de promoção turística da Bahia e do Brasil, avalia gestão local.
Ilhéus integra o espaço Origem Brasil, dedicado à divulgação de produtos brasileiros. Segundo a Prefeitura, a iniciativa faz parte da estratégia de promoção e fortalecimento da imagem institucional do destino no exterior.
A Secretaria Municipal de Turismo explica o evento favorece a promoção do destino e o trade turístico de Ilhéus junto a compradores, imprensa e consumidores globais. Também valorizar o turismo de origem, gastronômico e cultural; e permite a observação de tendências do mercado internacional de chocolate; além de fortalecer o posicionamento da cidade em países emissores de turistas para a Bahia, como França, Portugal, Argentina e Uruguai.
O turismo rural tem papel de destaque nessa estratégia, com experiências imersivas que aproximam o visitante da cultura do cacau e da biodiversidade local. Ilhéus se apresenta como um território que alia tradição e inovação, unindo campo, cidade e saberes regionais em uma jornada que valoriza o patrimônio natural e cultural do sul da Bahia.
