Fiscais da Vigilância Sanitária de Itabuna apreenderam, na manhã deste sábado (13), grande quantidade de produtos alimentícios com prazo de validade vencido em um supermercado, no Centro Comercial da cidade. A Prefeitura não divulgou o nome do estabelecimento.
Ao vistoriar gôndolas, expositores e freezers do supermercado, os fiscais notaram que biscoitos, margarinas, salames e outros frios e alguns produtos estavam com a data de validade expirada, informa a Prefeitura. Além de lavrar a autuação, os fiscais da Vigilância Sanitária do departamento da Secretaria Municipal Saúde recolheram os alimentos, que serão incinerados.
A diretora do Departamento de Vigilância da Saúde, Maristella Antunes, enfatizou que é preciso que o consumidor esteja atento quando for adquirir produtos alimentícios em casas comerciais, supermercados e feiras livres. “Não se deve consumir produtos com data de validade expirada pelos riscos à saúde”, frisou.
Segundo ela, é importante que as pessoas denunciem casos como este para que a fiscalização atue firmemente. Também orientou os comerciantes e funcionários de estabelecimentos que comercializam alimentos a ficar atentos para a retirada destes produtos das gôndolas, freezers e expositores.
“A intoxicação alimentar pode ser grave em alguns pacientes, até com risco de morte”, advertiu Maristella, acrescentando que denúncias podem ser feitas à Vigilância Sanitária pelo telefone (73) 3617-9169.