Pesquisadores da Uesc divulgam variação no preço dos alimentos em agosto
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O preço da cesta básica em Ilhéus bateu R$ 428,34 em agosto, 1,90% a mais do que no mês anterior. A informação é do Acompanhamento do Custo da Cesta Básica (ACCB), iniciativa do Departamento de Ciências Econômicas da Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc).

Dos 12 itens que compõem a ração mínima, nove produtos aumentaram de preço: café (21,45%), tomate (20,38%), banana (15,52%), açúcar (5,77%), pão (4,18%), manteiga (3,58%), leite (2,46%), feijão (1,14%) e óleo (0,24%). Em contrapartida, reduziram de preço: carne (-6,16%), farinha (-3,12%), e arroz (-2,70%).

Já em Itabuna a cesta básica custou R$ 457,27 no mês de agosto, 1,52% a menos do que em julho de 2021. Dos 12 itens, cinco reduziram de preço: banana (-11,60%), tomate (-10,49%), farinha (-4,02%), arroz (-1,93%) e manteiga (-0,71%); e sete aumentaram: café (17,27%), leite (3,50%), açúcar (2,91%), feijão (2,81%), óleo (1,37%), pão (1,11%) e carne (0,28%).

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