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O sucesso internacional de um estilo de cerveja cuja fórmula foi desenvolvida no Brasil é responsável pelo bom momento vivido pelas cervejarias artesanais no país. Desenvolvida por produtores de Santa Catarina a partir de um dos mais tradicionais estilos da Alemanha, a Berliner Weisse, a chamada Catharina Sour é a primeira receita tipicamente brasileira incluída no catálogo da Beer Judge Certification Program (BJPC).
Considerada uma das principais organizações mundiais de certificação de juízes cervejeiros, a BJPC publica um guia de estilos da bebida que serve de parâmetro para os produtores caseiros, artesanais e industriais. Com o reconhecimento da Catharina Sour, fabricantes de todo o mundo poderão inscrever seus produtos em concursos que julgam a qualidade da bebida. Em 2016, uma das primeiras cervejarias brasileiras a apostar na fórmula, a Blumenau, faturou uma medalha de prata no Prêmio Internacional de Cerveja da Austrália, uma das mais importantes competições da atualidade.
“Temos registro de mais de 50 rótulos batizados com esse estilo. Já há produtores de Catharina Sour no Canadá, nos Estados Unidos, na Argentina”, disse à Agência Brasil o presidente da Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), Carlo Lapolli, explicando que, preservadas as principais características físico-químicas e sensoriais da fórmula original, cada produtor tem liberdade para “brincar e experimentar” novas misturas, o que favorece a diversidade de sabores. Tanto que já há Catharina Sour com adição de maçã, jabuticaba, pêssego, manga, entre outras frutas.
Levemente ácida e com acentuado sabor de frutas que pode lembrar um espumante, a Catharina Sour começou a ser testada comercialmente entre os anos de 2014 e 2016, quando as microcervejarias e importadoras já se destacavam por conquistar crescente espaço no mercado cervejeiro nacional. Esse mercado, segundo a Associação Brasileira da Indústria da Cerveja (CervBrasil), só fica atrás da China e dos Estados Unidos quando considerada a produção das grandes fabricantes brasileiras. De acordo com a entidade, a produção nacional total já ultrapassa os 14,1 bilhões de litros anuais.
O segmento das chamadas cervejas especiais (artesanais, importadas e `premium´) cresceu em consequência dos bons resultados da economia brasileira em anos recentes, principalmente entre consumidores das classes A e B, que, conforme lembra Lapolli, experimentaram uma mudança no padrão de consumo que favoreceu diversos segmentos. O Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) estima que, entre 2012 e 2014, as cervejas especiais ampliaram sua fatia de mercado de 8% para 11%.
CERVEJARIAS
O número de cervejarias artesanais em atividade é incerto. Responsável por autorizar o funcionamento desses empreendimentos, o Ministério da Agricultura não faz distinção entre o porte das empresas. No fim de 2017, havia 679 cervejarias registradas no ministério – número 37,7% superior aos 493 registros de 2016.
“No Brasil, o número de cervejarias cresceu bastante e continua crescendo, apesar da crise. Claro que, em um cenário mais favorável, poderíamos ter alcançado resultados ainda melhores”, comentou Lapolli, acrescentando que o desafio do segmento é tentar “democratizar” o consumo do produto artesanal. O que, segundo ele, demanda mais investimentos e um olhar diferenciado por parte do Poder Público.
“Infelizmente, nossos preços ainda não são acessíveis a todos os consumidores. Principalmente devido à falta de escala da produção artesanal e ao desconhecimento por parte de nosso público potencial. Mas, principalmente, devido às regras tributárias que não diferenciam um grande fabricante e um produtor artesanal industrial, cobrando de ambos os mesmos cerca de 50% em tributos”, disse o presidente da Abracerva. A entidade tem atuado junto aos poderes Executivo e Legislativo, tentando obter uma atenção especial do Poder Público.
“Temos alguns projetos tramitando no Congresso Nacional que visam à redução da carga tributária. E até hoje não há uma regulamentação, um conceito legal sobre o que seja a produção artesanal. Uma cervejaria pequena, que produza 3 mil litros mensais, tem que estar inscrita no Ministério da Agricultura e cumpre as mesmas exigências de uma fábrica que produza 30 milhões de litros mensais”, acrescentou o presidente da Abracerva.
De acordo com Lapolli, embora só detenha 1% do mercado consumidor, as cervejarias artesanais empregam cerca de 10% da mão de obra do setor. Já a CervBrasil contabiliza que, incluídas as grandes fabricantes da bebida, o setor cervejeiro gera R$ 21 bilhões de impostos anuais, respondendo por 1,6% do Produto Interno Bruto (PIB) e por cerca de 100 mil empregos diretos.Leia Mais

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O Festival de Brasília recebeu este ano inscrições de maior número de filmes dirigidos por negros e conta com nova premiação, específica para contemplar a temática negra no cinema.O Prêmio Zózimo Bulbul foi anunciado durante a apresentação dos selecionados para a edição deste ano, que acontece entre os dias 14 e 23 de setembro na capital federal.
“O prêmio vai destacar um filme dentro da programação, a partir de critérios da presença e força da representação das personagens, da história e de uma série de questões que serão discutidas pelo júri para buscar esse destaque do filme a partir das questões negras, presentes na tela das produções que serão exibidas”, anunciou o diretor artístico do festival, Eduardo Valente.
Este ano foram inscritos mais filmes sobre a temática ,e eles aparecem também com um percentual maior entre os filmes selecionados, segundo o diretor. Dos filmes inscritos para esta edição do festival, 68% foram dirigidos por brancos e 11% por negros. Com relação aos filmes selecionados para a mostra competitiva, os percentuais ficam em 61% de brancos, 28% de negros e 9% que não quiseram declarar.
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De acordo com o Ministério da Saúde, somente 43.094 (5,07%) das crianças, em idade indicada, nos municípios baianos foram vacinadas contra a polimielite (paralisia infantil), na primeira semana da Campanha Nacional de Imunização.A quantidade de vacinados contra o sarampo é ainda menor, com 42.300 doses aplicadas em meninos e meninas, o que representa 4,98% do público alvo no estado.
O percentual está abaixo do desempeno nacional, que registra 1,16 milhão de crianças vacinadas contra a pólio e 1,51 milhão contra o sarampo. O quantitativo corresponde a 10,36% do público-alvo para a pólio e 10,27% para o sarampo. Mais de 11 milhões de crianças de um a menores de cinco anos devem ser vacinadas.
A Campanha Nacional de Vacinação ocorre até o dia 31 deste mês e o dia D de mobilização nacional será no próximo sábado (18), quando os mais de 36 mil postos estarão abertos em todo o país. No total, 2,3 milhões de doses das vacinas foram aplicadas.
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O Teatro Municipal de Itabuna será inaugurado ainda neste ano, segundo afirmou o prefeito Fernando Gomes. A previsão é de que as obras fiquem prontas antes de dezembro chegar, quando deverá ser inaugurado. As obras do teatro começaram há mais de 14 anos, sendo interrompidas em 2006, quando o então governador Paulo Souto perdeu a eleição.
Após idas e vindas e investigações do Ministério Público Estadual, as obras foram retomadas neste ano, depois de o governador Rui Costa assinar convênio para liberação de mais de R$ 20 milhões para a conclusão. O anúncio de inauguração até o final deste ano foi feito pelo prefeito durante evento no Shopping Jequitibá, na quinta.

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Mais de 9.200 idosos e portadores de deficiência que recebem o Benefício de Prestação Continuada (BPC) na Bahia podem ter, nos próximos dias, os pagamentos suspensos por suspeita de fraude.No último cruzamento de informações, o Ministério do Desenvolvimento Social (MDS) identificou que, na maioria dos casos irregulares, a renda per capita era superior a meio salário mínimo, o dobro do permitido pela legislação.
Descobriu-se também que muitos pagamentos estavam sendo feitos mesmo depois do falecimento do beneficiário.O MDS encontrou 115 mil benefícios irregulares em todo o país. Os seus titulares serão notificados por meio de agências bancárias. Após ser notificado, o beneficiário terá 10 dias para apresentar defesa ao Institucional Nacional do Seguro Social. Caso não seja notificado, o pagamento é bloqueado por um mês, até que o favorecido procure uma das agências do INSS.
O BPC repassa um salário mínimo por mês para pessoas com deficiência ou com mais de 65 anos que têm renda familiar menor do que um quarto de salário mínimo por pessoa, ou seja, R$ 238,50, atualmente.

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O Conselho Superior do Ministério Público Federal (CSMPF) aprovou nesta sexta-feira (10) o orçamento do MPF para 2019, incluindo reajuste de 16,38% para todos os procuradores da República, a exemplo do que fizeram os ministros do Supremo Tribunal Federal (STF) nesta semana em relação a seus próprios vencimentos.
O valor total do orçamento do MPF para 2019 é de R$ 4,067 bilhões, quantia que engloba os R$ 101 milhões a mais que devem passar a ser gastos com os salários dos procuradores da República. Caso o reajuste seja confirmado pelo Congresso, o salário de um procurador da República deve superar os R$ 33 mil.
Ao justificar a aprovação, os membros do CSMPF disseram que a Constituição prevê a paridade entre juízes e membros do MP, que assim têm direito a reajuste com o mesmo percentual dos magistrados. “É um verdadeiro imperativo”, afirmou o subprocurador-geral da República Mario Bonsaglia.Leia Mais

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Os servidores de Itabuna entraram em greve por tempo indeterminado, nesta sexta-feira (10).Os funcionários públicos protestaram contra o projeto de lei que propõe alteração do regime jurídico dos trabalhadores de celetista para estatutário, e cobram o pagamento de férias e salários atrasados.Na manhã de hoje, eles fizeram uma manifestação no centro administrativo Firmino Alves, no bairro São Caetano.
De acordo com o Sindicato dos Servidores Municipais de Itabuna, os trabalhadores não aceitam o projeto de lei da forma como ele foi enviado pelo prefeito Fernando Gomes para a Câmara de Vereadores. Os funcionários públicos querem que seja feita uma série de mudanças no projeto. Eles realizam assembleia na próxima segunda-feira (13) para fazer um balanço do movimento.
Outras duas entidades  também são contra a mudança de regime jurídico. Os sindicatos do Magistério de Itabuna (Simpi) e dos Guardas de Itabuna (Sindiguardas) informaram nesta sexta-feira que estão mobilizados contra o projeto de lei. Eles afirmam que a alteração traz sérios prejuízos aos trabalhadores.
Os professores aprovaram indicativo de greve, com paralisação na próxima segunda, quando vão realizar manifestações na Prefeitura às 8h e na Câmara de Vereadores às 13h.“Não aceitamos esse estatuto, que foi construído de forma unilateral pelo governo e sem a participação das representações sindicais. Vamos à luta”, conclui a presidente do Simpi, Maria do Carmo Oliveira, a Carminha Oliveira.

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O secretário da Saúde da Bahia, Fábio Vilas-Boas, visitou nesta sexta-feira (10) as obras da Policlínica Regional de Saúde de Itabuna.“A parte fundamental da obra, que era elevar o nível do terreno e terraplanagem já foi concluída. Agora, começam as fundações e, no ritmo que as outras policlínicas estão sendo conduzidas em todo o estado, nós acreditamos que em dez meses a obra seja entregue a população”, explicou Fábio Vilas-Boas.
A Policlínica Regional de Saúde custará mais de R$ 27 milhões entre obras, equipamentos e a aquisição de 16 micro ônibus para atender 31 municípios. Entre as novidades, está a forma de gestão compartilhada entre o governo estadual, que financia 40% dos custos mensais, enquanto os municípios consorciados vão cobrir os 60% restantes proporcionalmente à população.
Os municípios participantes do consórcio são Almadina, Arataca, Barro Preto, Buerarema, Camacan, Canavieiras, Coaraci, Firmino Alves, Floresta Azul, Gongogi, Ibicaraí, Ibirapitanga, Ilhéus, Itabuna, Itacaré, Itajú do Colônia, Itajuípe, Itapé, Itapitanga, Itororó, Jussari, Maraú, Mascote, Pau Brasil, Potiraguá, Santa Cruz da Vitória, Santa Luzia, São José da Vitória, Una, Uruçuca e Aurelino Leal.
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Moradores dos bairros Nossa Senhora da Vitória, Ilhéus II e Teotônio Vilela foram atendidos durante a segunda edição do projeto itinerante Defensoria para Todos, da Defensoria Pública da União (DPU).Na quinta-feira (10), servidores do órgão tiraram dúvidas da população ilheense sobre benefícios previdenciários e assistenciais e assuntos ligados às atribuições e capacitação dos funcionários das secretarias municipais de Educação, Saúde e Desenvolvimento Social.
A defensora federal Charlene Borges explica que o projeto consiste em percorrer as cidades que não possui o órgão e tirar dúvidas da população quanto aos benefícios previdenciários como aposentadoria, salário maternidade, auxílio doença, auxílio reclusão e também os benefícios sociais, como benefício de prestação continuada.
Maria de Jesus Silva, do bairro Teotônio Vilela,disse que a oportunidade foi importante para esclarecer suas dúvidas sobre uma aposentadoria que tinha na época do Plano Collor. “Agora sei que tenho direito, então vou procurar um advogado para resolver essa situação”.

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Policiais militares e civis prenderam, no início da tarde desta sexta-feira (10), na rodoviária de Itabuna, Jerry Vitor Rocha, de 19 anos, mais conhecido como Bryan Vitor, suspeito de matar o estilista Mar Ramos, de 51 anos, na madrugada de quarta-feira (8). Ele estava escondido em Ilhéus, foi para Itabuna, onde se preparava para fugir para São Paulo.
De acordo com a delegada Magda Figueiredo, Bryan Vitor confessou que matou Mar Ramos depois de uma discussão. A policial informou que o acusado contou que aplicou pelo menos quatro golpes de pá na vítima, que estava dormindo no momento do ataque. Bryan Vitor confirmou que usou, sem autorização, o cartão de crédito do estilista, que foi morto sem chance de defesa.

Segundo Magda Figueiredo, os policiais fizeram buscas numa pousada em Ilhéus, mas não localizaram o acusado. Eles seguiram com as investigações e descobriram que o suspeito tentava fugir para São Paulo. “Quando foi por volta das 12h30min chegou a informação de que ele estava na rodoviária de Itabuna. Estava aguardando o ônibus para São Paulo”.
A delegada disse ainda que o Bryan Vitor usou o cartão do Mar Ramos para comprar a passagem para São Paulo e deu todos os detalhes sobre o crime. “Ele confessou que usou a pá que estava na casa que passava por uma reforma e aplicou os golpes contra vítima”. O suspeito alegou que o estilista teria fechado a casa para tentar impedi-lo de deixar o local.

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A Caixa Econômica Federal lançou hoje (10) o portal de apostas dos jogos de loterias na internet, o Loterias Online. A previsão é que no primeiro ano de funcionamento o portal provoque um aumento de 3% no volume total de apostas. De acordo com o banco, os lotéricos também receberão parte da receita das vendas online.
A nova plataforma vai funcionar 24 horas por dia e, segundo a Caixa, tem como objetivo principal oferecer mais comodidade ao apostador das loterias administradas pelo banco, além de atingir o público mais jovem. “A proposta é atender um público novo, que não frequenta as lotéricas por vários motivos, como tempo, distância; além de atender aqueles que têm a internet como canal principal para realização de compras e serviços bancários”, informou a Caixa, em nota.
De acordo com o banco, os apostadores das casas lotéricas têm média de 50 anos. A expectativa é também aumentar a procura das mulheres, que representam apenas 15,5% do público apostador das casas lotéricas, mas que são responsáveis por 50,5% do mercado consumidor na internet.
Até então somente correntistas da Caixa podiam apostar pela internet.
COMO APOSTAR
Para apostar, é necessário ser maior de 18 anos e ter um cartão de crédito das principais bandeiras (Elo, Mastercard, Visa, Amex e Hipercard). O portal é acessível em qualquer computador ou smartphone e todas as apostas são vinculadas ao CPF do cadastro, assim, não é possível jogar por outra pessoa.
Após fazer o cadastro e concordar com o termo de adesão ao serviço, basta selecionar os palpites nos volantes virtuais e inserir no carrinho de apostas. O valor mínimo para efetivação de uma compra é de R$ 30 e o máximo limitado a R$ 500 por dia. O pagamento das apostas é realizado por cartão de crédito e processado pelo Mercado Pago, o que, segundo a Caixa, aumenta a segurança da transação.
O apostador poderá jogar em todas as modalidades, exceto Loteria Federal, que continua sendo feito nas lotéricas. Também não há a comercialização de bolão, também de exclusividade das lotéricas.
A Surpresinha e Teimosinha também aparecem no Loterias Online. As novidades são as opções “Complete o Jogo”, para escolher alguns números e deixar o sistema escolher os demais, e “Salvar como favorita”, para poder utilizar os mesmos números em apostas futuras.
De acordo com a Caixa, o portal oferece ainda a comodidade da conferência online. Basta clicar na aposta e o sistema identifica se os números foram sorteados ou não.
Caso o apostador tenha sido premiado, é possível visualizar o valor e os canais disponíveis para o recebimento do prêmio. Um código de resgate será gerado e deverá ser apresentado no local onde vai ser retirado o prêmio. Apenas o portador do CPF ou um procurador podem sacar a premiação.

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A prefeita de Ubaitaba, Suka Carneiro, participou da sessão especial na Assembleia Legislativa, nesta quinta-feira (9), quando foi concedido título de Cidadão Baiano ao diretor da Companhia de Desenvolvimento Urbano do Estado da Bahia (Conder), engenheiro Airton José Villaça Maia. A sessão para a concessão da honraria foi proposta pelo deputado estadual Rosemberg Pinto (PT).
Ao parabenizar o homenageado, a prefeita de Ubaitaba destacou o apoio do engenheiro Airton Villaça Maia para as obras de pavimentação da Avenida Vasco Neto e do entorno das praças Cultural e 27 de Julho. Nesta primeira etapa de asfaltamento do centro da cidade terá 1,5 km, cujos serviços já se iniciaram.