Será realizado no próximo dia 11, a partir das 13 horas, o I Festival de Comida de Boteco da Vila Juerana, comunidade situada às margens rodovia Ilhéus-Itacaré. O evento terá a participação dos alunos de um curso de gastronomia do Projeto Transformar, uma iniciativa da empresa Bahia Mineração em parceria com o Instituto Aliança.
No festival, sete equipes vão concorrer ao título de melhor prato, dentro dos critérios sabor, criatividade, nome e apresentação do prato. A escolha será feita por um grupo de cinco jurados.
Segundo os organizadores, um dos objetivos é consolidar a Vila Juerana como centro gastronômico e incentivar o turismo na comunidade. Além de boa comida, o festival também terá exibição de voz e violão, com repertório de Música Popular Brasileira.
