Cinco laticínios clandestinos foram interditados, nesta segunda (8), pela Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), em Planalto, na região sudoeste. A operação da agência com o apoio da Polícia Militar resultou na apreensão de 650 quilos de produtos lácteos irregulares.
Segundo o diretor regional da ADAB de Vitória da Conquista, Jardel Xavier, o estabelecimento “não tinha a mínima condição de higiene para produzir alimento seguro para a população”, sem armazenamento e manipulação adequados.
Todo produto de origem animal pode sofrer contaminação e causar mal ao consumidor, por isso é submetido a uma inspeção rigorosa. os produtos lácteos irregulares foram destruídos no aterro sanitário do município de Vitória da Conquista.
– A Agência realiza ações frequentes de fiscalização e atende prontamente as denúncias da sociedade, porém precisamos muito de cidadãos mais conscientes e participativos – reforça o diretor de Inspeção de Produtos Agropecuários, Willadesmon Silva.