Carne e embutidos apreendidos pela Vigilância em Itabuna
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Mais de 400 quilos de carne bovina e 12 quilos de linguiça suína foram apreendidos pela Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde de Itabuna nesta semana. A fiscalização encontrou as carnes e os embutidos acondicionados, inapropriadamente, em bandejas e caixas plásticas de açougue estragadas, em bandejas enferrujadas ou em embalagens plásticas sujas, com graves riscos para a saúde da população.

O proprietário do estabelecimento foi autuado, levou multa e teve o alvará de funcionamento retido. Segundo nota da Prefeitura, o estabelecimento só poderá reabrir depois de cumprimento de medidas que lhe serão impostas pela Secretaria da Indústria e Comércio e Vigilância Sanitária, já que refrigeradores e freezers estão desligados e sem condições de armazenamento adequado dos alimentos. A câmara frigorífica também foi interditada.

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