A Cabana e Pizzaria Terrasol voltou a funcionar neste sábado (9), agora sob a direção de Meire Oliveira. No melhor estilo pé na areia, o estabelecimento fica na Praia da Gaivota, no KM 11 da BA-001, logo após o Parque Aquático Estância das Águas, sentido Olivença, no litoral sul de Ilhéus.
A empreendedora é mais conhecida como Meire do Acarajé, por causa do negócio que toca no Cururupe, em frente ao clube do Baneb. O acarajé frito na hora é uma das iguarias no cardápio da Terrasol. “Também servimos moquecas, caranguejo, catados, tapioca e pastel”, lista a gerente Leide Oliveira, filha da proprietária, em conversa com o PIMENTA. Assadas no forno à lenha, as pizzas entram no menu da noite. A partir de amanhã (10), também serão entregues via iFood, acrescenta Leide.
A gerente conta que, além das funções desempenhadas pela própria família, a nova gestão da Terrasol gerou nove empregos diretos. Além da clientela fiel ao acarajé de Meire, a cabana pretende se firmar como referência da boa cozinha na beira da praia, afirma Leide Oliveira. De segunda a quinta, o serviço funciona das 9h às 17h. Já de sexta a domingo, o atendimento será das 9h às 22h.
Outra aposta da Cabana e Pizzaria Terrasol é a música ao vivo nos finais de semana. Hoje (9), a noite de reinauguração terá o som da cantora Camile Vitória.
Respostas de 2
Preciso conhecer.
Toppp demais.
Será sucesso