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O péssimo atendimento oferecido em diversos bares e restaurantes continua a ser um obstáculo ao desenvolvimento do turismo em Ilhéus. E isso explica porque um lugar com tantas belezas e tamanho potencial ainda tem um setor turístico capenga.
Exemplo: nesta terça-feira, 7, um cidadão foi com a família e amigos ao Batuba Beach. Pediu cerveja, tira-gosto, o papo rolava numa boa quando, de repente, o garçom aparece com a conta.
O cliente: “mas eu não pedi conta nenhuma”. E o garçom: “eu sei, mas é que eu estou encerrando o meu expediente”, resposta que deixou todos na mesa estupefatos. Eram 3 horas da tarde.
A vítima desse exemplo cabal de amadorismo já decidiu não voltar mais ao estabelecimento onde foi vítima. Isso porque o cidadão é ilheense. Se fosse um turista, deixaria de voltar à cidade.

25 respostas

  1. Um bom atendimento ao público é fundamental p/ qualquer cidade que pretenda se tornar destino turístico. Não digo que em outros lugares os clientes de restaurantes e bares são bem atendidos em 100% das vezes, mas há de se convir que Ilhéus deixa cidades como Salvador e Porto Seguro, que atraem muito mais gente, no chinelo no quesito “amadorismo turístico”. Pelo visto, o problema da Terra da Gabriela não é potencial, é falta de vergonha na cara dos setores público e privado.

  2. Srs.
    Infelizmente, é isso ai, a situação esta calamitosa. Na vespera do feriado mesmo, estamos reunidos entre amigos buscando um local para jantar. Demos uma volta pela cidade e para nossa tristeza e espando diversos estabelecimentos fechado. Finalmente encontramos um o recem inaugurado… Manjericão… logo de entrada, pedimos um escondidinho de CARNE SECA COM BANANA DA TERRA. Primeiro foi a quantidade… este e servido num recipiente de caldo, minusculo… e finalmente o meu amigo ao tentar degustar o prato, encontrou uma ESPINHA DE PEIXE… Deduzimos que A ESPINHA ERA DE BACALHAU… MAS CARNE SECA NAO COMBINA COM BACALHAU… E PARA FECHAR A NOITE O MESMO PRATO FOI COBRADO DUAS VEZES NA CONTA…. PARA FINALIZAR OUTRO DIA ESTA NUM OUTRO LOCAL… PEDI UM GUARDANAPO E O GARÇON TROUXE O MESMO NA SUA PRÓPRIA MÃO… É BRINCADEIRA… VAMOS RECLAMAR… E PEDIR PROFISSIONALISMO….

  3. Espero que o povo de Ilhéus se conscientize de que a cidade nunca, jamais será um polo turístico e sim um destino de veranistas que alugam casa e vão 3 famílias pra dentro da mesma, não consomem nada em bares e restaurantes, não fazem uso de hospedagens em hotéis e pousadas. O problema é que nunca se mudam os caciques quemandam e desmandam na cidade de Ilhéus, são sempre os mesmos. A úncia solução pra Ilhéus é uma bomba de hidrogênio, onde tire do mapa toda essa população nefasta, aí poderemos pensar Ilhéus como um destino turístico.

  4. A cultura empresarial de Ilhéus é uma Cultura nada Empreendedora, onde seus Empresários não buscam o conhecimento e nem realizam investimentos em mão de obra qualificada.
    Os moradores de Ilhéus dão a preferência em comprar no mercado de Itabuna, deixando de prestigiar o comercio local, devido a falta de sensibilidade dos empresários em não estar oferecendo preços competitivos com a visão no fortalecimento do Comercio Local .
    Não vejo nenhuma ação das entidades de classe (Prefeitura de Ilhéus, SEBRAE, CDL, ACI e etc.) em buscar dados (diagnostico) para que possam estar buscando uma alternativa para aquecimento do comercio local e a solução para a retirada dos 40% do PIB de Ilhéus que é direcionado para Itabuna.
    O péssimo atendimento não fica resumido apenas em Bar e Restaurantes e sim em todo comercio local seja ele em: serviços, indústria e comercio.
    Verifiquem quantas coisas já perdemos e estamos preste a perder em Ilhéus para Itabuna – Petrobrás, Shopping, Empresas de Calcados, Atacadão e Macro que sinalizam como Ilhéus mais esta a 2 km. De Itabuna e a 23 de Ilhéus,Heliporto, Porto Sul, e etc., graças as preservações das Culturas.
    Em Ilhéus e Itabuna não temos mais coronéis, apenas as lembranças, a busca da preservação de um passado não mais existente e sem nenhuma perspectiva de retorno, vindo com isso, atrapalhar o crescimento e o desenvolvimento empresarial desta cidade tão linda e maravilhosa.

  5. Poxa gente, dá um desconto a cidade estava cheia demais…
    E tem outra, a alta estação está chegando e os bares e restaurantes da cidade vão poder ganhar mais dinheiro e contratar mais gente para melhorar o atendimento.
    E assim vai ser como uma onda no mar…

  6. É que estão confundindo educação, gentileza, respeito ao próximo, com humilhação, subserviência, e o dever de bem servir ao cliente. Direito do consumidor neles…

  7. É que estão confundindo educação, gentileza, respeito ao próximo, com humilhação, subserviência… e o dever de bem servir ao cliente…
    Direito do consumidor neles…

  8. Este estabelecimento é de péssima qualidade!
    No último sábado (04/09/2010) estive com a família e alguns amigos, que vieram desfrutar o feriadão na cidade.
    Os levei para conhecer a “melhor” cabana de praia de Ilhéus.
    Após esperar por 20 minutos para ser atendido, me dirigir a um garçom que solicitou que aguássemos mais um pouco. Decorridos mais 15 minutos, sem atendimento, me dirigir ao gerente que informou que logo-logo iria nos atender.
    Passados mais 20 minutos, resolvemos nos dirigir outro estabelecimento que pudesse nos atender. A surpresa foi ver que várias pessoas estavam no balcão reclamando com o gerente o péssimo serviço deste estabelecimento.
    NÃO VOLTO NUNCA MAIS!

  9. Confirmo tudo ai que os demais disseram e acrescento. Comigo já aconteceu uma situação no mínimo inusitada. Ao ir almoçar num restaurante a quilo no pontal, cheguei fiz meu prato, me sentei a mesa e pra acompanhar pedir uma velha coca em garrafa. Pra minha surpresa o garçom ao qual fiz o pedido que por sinal é filho do dono vinha em pleno salão com o refrigerante numa mão e o copo na outra. Quando já estava bem próximo ele sem a menor descrição levou o copo em direção aos orgãos genitais e deu aquela velha coçadinha seguindo em direção a minha mesa e me apresentando o refri e o copo sem a menor vergonha.

  10. Outro dia me dirigir novamente a Ilhéus para participar de um treinamento, mas antes resolvi passar numa lanchonete pra tomar um café. Poucos instantes após chegar me deparei com uma situação constrangedora. Uma senhora que estava do meu lado soltando os cachorros numa balconista e cobrando dela um melhor atendimento e mais respeito com os clientes. A baixaria durou uns 10 minutos e a cliente solicitou inclusive a presença do gerente que por sinal não estava para fazer as devidas reclamações.

  11. A revista Veja de 01/09/2010 listou os 106 municípios médios que mantiveram entre 2002 e 2007 uma taxa de crescimento econômico igual ou superior à taxa nacional que é de 4% ao ano, dentre eles: Vitória da Conquista, Jequié e Teixeira de Freitas na área de Comércio; Paulo Afonso e Alagoinhas na área de Energia; Simões Filho (Mineração e Siderurgia); Porto Seguro (óbvio, em 1º lugar) na área de Turismo. Aprenda com eles Itabuna e Ilhéus…

  12. Toda regra tem exceção. Mas existe em Ilheus lugares que merecem nossa atenção e elogios. Por exemplo, na orla, temos a Cabana Palmito que prima pela qualidade. E uma cabana bastante frequentada, mais pelos Itabunenses do que pelos Ilheenses. Nao é cabana frequentada por turisticas como a Gabriela e sim por pessoal de Ilheus e Itabuna que conhece a qualidade no atendimento desta cabana. Os sanitarios muito bem equipados, tem berçario, etc… E o seu dono nao fica atras do balcao e sim percorrendo o salao e conversandos com clientes etc… So apenas cliente desta cabana e recomendo.
    Eduardo – Siri

  13. BATUBA??????????
    Pessoal, esse bar já tomou posse até da areia do mar.
    É inexplicável como não se respeitam os 33 Metros da área pública, esse empreendimento tinha que sentir o rigor da Lei como no caso em Salvador, essa barraca é um absurdo. Ainda espero que a JUSTIÇA se faça na “aldeia de Olivença”.
    O Péssimo atendimento que Ilhéus ofereçe é notável no país todo. Se nós vamoa aí veraniar e levamos tudo de nossa cidade é por causa do atendimento, dos empresásios que elevam o preço, quase uma extorção, é isso que é Ilhéus, e isso precisa mudar.
    Provávelmente só uma Tsunami poderia reverter esse quadro, começar tudo de novo, desde a ocupação racional do solo, passando pelo respeito aos direitos de todos, até os serviços prestados.
    Ilhéus, tô fora;

  14. Já fui humilhado em cabana de praia que, para o bem de todos, fechou há algum tempo. O despreparo, o amadorismo e a falta de comprometimento de vários “comerciantes” é fato na atual conjuntura do “turismo” ilheense. E o pior: Itabuna, que se destacava por um atendimento mais profissional, está caindo no mesmo erro. O que está acontecendo em nossa região? Está sobrando cliente? Ou incompetência? Com a palavra as entidades representantes dos lojistas e (também) dos trabalhadores , que deveriam fazer uma pesquisa de satisfação com o público – e assim diagnosticar corretamente os erros.

  15. ESTOU MORANDO NA CIDADE HÁ 1 ANO E 8 MESES. DEPOIS DE ALGUNS MESES NA CIDADE PERCEBI DIVERSOS PROBLEMAS QUE PRECISAM SER RESOLVIDOS, ESPECIALMENTE SE QUISER DESENVOLVER O TURISMO.
    ESCREVI COMENTÁRIO ABAIXO E POSTEI NUM BLOG LOCAL.
    SABE O RESULTADO? CAIRAM DE PAU EM CIMA DE MIM.
    ALGUNS DISSERAM QUE ERA MELHOR EU IR EMBORA DA CIDADE.
    AÍ ESTÁ O COMENTÁRIO:
    Moro na cidade com a família desde janeiro deste ano. Logo que chegamos iniciamos alguns passeios diurnos e noturnos com o objetivo de melhor conhecer a cidade.
    Confesso que ficamos todos decepcionados com o que presenciamos. A cidade não está preparada para o Turismo. O fato de ter mais de 400 anos não significa nada quando o assunto é turismo.
    Conheço bastante o Rio de Janeiro, onde morei 30 anos. Conheço também (e muito bem) a Costa Verde, área do Sul Fluminense que compreende Sepetiba, Itacuruçá, Muriqui, Ibicui, Mangaratiba, Angra e Parati. Também morei 4 anos na Região dos Lagos, área do Norte Fluminense conhecida como Costa do Sol. Lá ficam Maricá, Saquarema, Araruama, São Pedro da Aldeia, Arraial do Cabo, Cabo Frio, Armação de Búzios, Barra de São João, Rio das Ostra e Macaé. Tive o privilégio de morar por 1 ano na cidade de Natal/RN no bairro do Tirol.
    Todas as cidades citadas vivem, em parte ou totalmente, da atividade turística. Nada do que observa nesses locais direcionado para o Turismo está presente em nossa região. Digo nossa região porque nem Ilhéus, nem Itacaré, nem Canavieiras, e, nem mesmo Porto Seguro, estão preparadas para receber visitantes.
    Os motivos? São tantos que não cabem neste espaço. Vou citar alguns. Quando iniciei os passeios com a família em janeiro de 2009, observei lixeiras quebradas e sujas no centro, crianças pedindo nas ruas, flanelinhas por toda parte cobrando por estacionamentos de veículos, lixo nos logradouros públicos, atendimentos inadequados em bares e restaurantes. Pasmem! Alguns desses estabelecimentos distribuem cartões de senhas e de liberação para os consumidores, cobram “taxas de desperdício” (que coisa estranha). Não existe sinalização adequada para os que não conhecem a cidade. As cabanas de praia do área sul, com raras exceções, são lixos. Pena que uma praia tão linda esteja ocupada com aquelas verdadeiras “lixeiras”. Ah! Ainda tem os preços e a apresentação dos pratos. Estes são exorbitantes e os pratos mal feitos e pouco apresentáveis. Beber um chopp preto!? Ah! Tem num único lugar… o bar do Nacib. O transporte coletivo? É o mais caro do País! Paga-se 1,90 por 5, 6 ou 10 quilômetros dentro de um coletivo. No Rio se viaja de Santa Cruz ao Centro (55 quilômetros) por apenas 2,20. A conservação dos prédios e casas demonstram o caos econômico que a região vive. Na cidade de Natal não são vistas casas e muito menos edifícios com a pintura desgastada. O natalense respira turismo 24 horas. Também pudera, a cidade fica em cima de dunas de areia, não possui zona rural e nada produz. SÓ TURISMO!
    Tem mais… Onde estão os hotéis fazenda para receber visitantes e oferecer as condições dos contos (em parte fantasiosos) do Jorge Amado? Conservatória, na região serrana do Rio de Janeiro é conhecida como a Cidade da Seresta. Os hotéis fazenda vivem cheios durante todo o ano. Quase tudo que se come e se bebe nos hotéis e produzido lá mesmo. E olhem que Conservatória (Distrito de Valença-RJ) só tem meia dúzia de ruas!
    Para finalizar, temos um enorme problema com a higiene em todos os aspectos.
    Um pouco de tudo que observei ocorreu na alta temporada.
    SOUZA NETO

  16. ESSE PROBLEMA DE ILHEUS É MUITO ANTIGO,COMEÇA PELA CIDADE QUE ESTA SEMPRE SUJA. TENHO VERGONHA DE MEUS AMIGOS E PARENTES QUANDO AQUI CHEGAM, SEM CONTAR COM O MAL ATENDIMENTO, MÁ HIGIENIZAÇÃO, PREÇO ALTO.
    TEMOS OUTRO GRANDE PROBLEMA, FALTA OPÇÕES PARA FREGUENTARMOS!!
    QUEM PODERÁ NOS AJUDAR !!!? FALASSE TANTO EM TURISMO !!?… MAS AS AÇÕES SÃO POUCAS !

  17. Será que a tchurma nao estava invadindo a “nossa” praia????? Infelizmente é esse o pensamento dos nossos conterráneos!Afinal de contas quinhentos anos nao sao quinhentos dias!!!!!Acorda meu povo. o turismo hoje, é quem mais movimenta divisa ( tútú) para o mundo inteiro!!!!ja passou da hora da prefeitura investir em educaçao!!!!!!!!!

  18. Durante o feriado eu, minha esposa, e um grupo de pessoas amigas nos reunimos no apartamento de um casal de amigos e, além de muita cerveja estupidamente gelada, da marca que nós gostamos (o que nem sempre ocorre nos bares) muitos salgadinhos deliciosos e uma conversa prá lá de agradável, …!!!
    Aqui na região, muita gente já está preferindo fazer o mesmo, pois além de não se aborrecer com atendimento de péssima qualidade, ficamos entre pessoas agradáveis (livre dos sujeitos inconvenientes que sempre aparecem nos bares, com hábitos semelhantes ao de animais irracionais), escolhemos a marca de cerveja – ou vinho – que mais gostamos, escolhemos os melhores acepipes, músicas de qualidade, num volume que nos proporciona podermos conversar com quem está do lado, temos segurança, pois estamos dentro de um ambiente familiar, e não precisamos nos deslocar tanto, arriscando a vida de toda a família numa estrada ridícula como esta, gastando combustível, tempo e tendo que dirigir por um bom tempo, sacificando sempre alguém, que terá que ficar sem poder beber, …!!!
    Agora, quem quiser continuar “dando murro em ponta de faca”, …, boa viagem, estraguem bem os seus finais de semana e, …, morram de raiva, …!!!
    Já vão tarde, …!!!
    Pelo jeito, algumas pessoas continuam achando que passar raiva é sinônimo de diversão, …!!!
    Eu não, …!!!

  19. ILHEUS REALMENTE PRECISA TER UMA CULTURA DIRECIONADA AO TURISMO. SÃO VÁRIAS SITUAÇÕES COMO ESTAS TANTAS CITADAS AÍ. VOU CITAR MAIS UMA. ESTIVE NA CABANA DE PRAIA NARIGAS NO DOMINGO PASSADO E PRESENCIEI UM ABSURDO DE UM GARÇON. UMA MESA FOI DESOCUPADA E ESTAVA CHEIA DE RESTOS COMO COCOS, CASCAS DE CARANQUEJO, AMENDOINS, CAMARÕES, PAPEIS SUJOS DE VATAPÁ, ETC. CHEGOU UM GRUPO E PEDIU AO GARÇON PARA FICAR NAQUELA MESA E QUE ELE LIMPASSE. O MAL PREPARADO OU MAL EDUCADO OU AS DUAS COISAS DO GARÇON, SIMPLESMENTE JOGOU TODO AQUELE LIXO NA AREIA E NÃO PEGOU MAIS, PODE? JÁ OUVÍ VÁRIOS COMENTARIOS DE TURISTAS QUE VEM A ILHEUS E RECLAMANDO JUSTAMENTE DISSO: SUJEIRA NAS CABANAS DE PRAIA. ACORDA EMPRESARIADO DO SETOR TURISTICO DE ILHEUS, VAMOS REVERTER ESTA MÁ IMAGEM, AFINAL VOCES VIVEM DISSO …

  20. Um peixe de aproximdamnte meio quilo é vndido, por vint reais acompanhsdo de farofa e vinagrete em um copinho plástico. Tudo muito artesenal e despretencioso. Agora quando eles resolvem investir em infra estrutura para o estabelecimento, cobram os olhos da cara e metem medo a quem sonha retornar diversas veze ao local. Ou seja eles investem para os consumudores da cidade e não se preocupam com os clientes das outras cidade e estados.
    Em Itabuna também tem alguns casos semelhantes. Alguns donos de restaurantes se dão o luxo de abrirem eus stabelecimntos comerciais e dizerem que não se preocupão com muitos clientes só recebem os candidatos a contraterem pratos caros e que ofereçam preços mis elevados do que os outros. E não abrem suas portas sem antes indentificar através da aparência os clietes que merecem gozar dos privilégio alí oferecidos: Vinho gaucho e chileno de boa safra, carne de um boi super star de qualidade nobre (REDE ANGUS),Bocha etç.Omais interessante é que o local é super rústico e com poucas divulgação. Então alguns conterrâneos para matar a saudade dos pampas gaucho se refugiamm alí onde recebem atendimento vipe e desfrutam da hospitalidade de fiel anfitrião. Então uma cancha gaucha com toda pampa de um propitário arrogante e metido a besta. Se eu fose ele mudasva o nome do suposto retaurante br pra “lá no uintal de minha caa…”

  21. Novidade para vcs?
    Em plena véspera de feriado, estive com duas amigas na Terra da Gabriela para desfrutar de uma tarde agradável. Saimos de Itabuna, porque procurávamos respirar “outros ares”, mas respiramos muita raiva! Cine Santa Clara (o tal cinema) estava fechado para manutenção, os bares e restaurantes considerados “bons” estavam com todas as portas fechadas também. Resultado: voltamos para Itabuna e procuramos um local onde pudéssemos aproveitar o tempo que perdemos naquela cidade morta! Bem faz o amigo supra Sergio!
    Acorda, pessoal! Aprende a fazer TURISMO primeiro!!!

  22. Finalmente, manifestações de desagrado e decepção com os serviços de restaurantes e similares oferecidos em Ilhéus vêm à tona.É realmente algo vergonhoso tudo aquilo que se refere a turismo naquela cidade, apesar de quase meio século de história.
    Paulo Moreira(Secretario de Turismo da Prefeitura)bem que poderia promover cursos de aprendizado e capacitação nessas áreas.
    Fica a sugestão.

  23. Na cabana Gabriela, a alguns anos atras, eu com filho recém nascido, já me foi negado aquecer a papinha dele, ainda falei que não tinha problema se fosse na água de qualquer carangueijo ou outra coisa que estivesse fazendo, seria apenas 1 minuto para requentar a comida, mas o garçom falou que a direção não permitia isso.
    Moral da história, desde desta época nunca mais fui na referida cabana e faço questão, se possível, de não indicar.
    Isso para mim não é mal atendimento não é falta de respeito e sensibilidade.

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