Tempo de leitura: 2minutosEstação Rio do Braço é um dos atrativos do roteiro || Foto Divulgação
O governo baiano e a Prefeitura de Ilhéus fizeram, no último sábado (22), novo lançamento da Estrada do Chocolate no sul da Bahia. O roteiro inclui a cultura do cacau e do chocolate ao longo da Rodovia Ilhéus-Uruçuca (BA-262). O lançamento ocorreu durante a 9ª edição do Festival do Chocolate e Cacau, o Chococolat Bahia 2017.
A ideia é incluir, no roteiro a Estrada do Chocolate, visitas a fazendas para conhecer a cultura do cacau e a produção do chocolate, além de sítios históricos, rios, cachoeiras, e áreas de preservação ambiental.
De acordo com o governo, será o primeiro roteiro temático do estado. A cerimônia de lançamento teve a participação do vice-governador e secretário de Planejamento, João Leão, e dos secretários estaduais de José Alves (Turismo) e Jerônimo Rodrigues (Desenvolvimento Rural); além do coordenador do Conselho de Desenvolvimento Econômico e Social, Jonas Paulo, e do organizador do Chocolat Bahia, Marcos Lessa.
Roteiro inclui história e memória em 42 quilômetros da Estrada do Chocolate
A promessa é que o roteiro saia de vez do papel sendo operado por agências a partir de agosto. Dentre os atrativos, inclui fábricas do parque moageiro de cacau, no Distrito Industrial de Ilhéus, fazendas/fábrica de chocolate gourmet, fazendas de cacau com acervo histórico-arquitetônico, Estação Rio do Braço, arquitetônico da sede do antigo distrito de Ilhéus e a Biofábrica do Cacau.
Vice-governador João Leão lança roteiro turístico sul-baiano || Foto Daniel Thame
A unidade do SineBahia em Itabuna está com oferta de 11 vagas de emprego para esta segunda-feira (24). O atendimento começa às 8h, no Serviço de Atendimento ao Cidadão (SAC), no Shopping Jequitibá.
Existem vagas para profissionais com nível superior, dentre eles médico do Trabalho, e até sem escolaridade (cabeleireiro e barbeiro).
O profissional pode fazer ou atualizar o cadastro no SineBahia. Para isso, deve apresentar CPF, RG, Carteira de Trabalho e comprovantes de residência e escolaridade. Outra opção para busca de vagas é o site empregabrasil.mte.gov.br e o aplicativo SineFácil.
Abaixo, confira as vagas disponíveis no SineBahia para esta segunda. Clique no “leia mais”.Leia Mais
Tempo de leitura: < 1minutoJuazeiro lidera geração de empregos no semestre no Nordeste || Imagem Google
Três cidades baianas estão entre as 50 do país que mais geraram novos empregos no primeiro semestre deste ano: Juazeiro, Luís Eduardo Magalhães e Eunápolis.
De acordo com o Ministério do Trabalho e Emprego (MTE), a campeã baiana neste quesito é Juazeiro, com 3.051 novos empregos. É, também, o melhor resultado entre todos os municípios nordestinos.
Neste ranking baiano, Luís Eduardo Magalhães ocupa a segunda colocação, com 1.706 empregos. A maioria – 946 – foi gerada pelo setor de serviços.
Terceiro da lista, Eunápolis, no extremo-sul baiano, criou 1.270 novas vagas.
Eunápolis foi a terceira em geração de empregos || EncontreEunapolis
Tempo de leitura: < 1minutoKhoury assume comando do Sebrae
O ex-deputado federal Jorge Khoury (DEM) será o novo diretor do Sebrae Bahia. O nome será referendado durante reunião do Conselho Deliberativo Estadual (CDE), no próximo dia 31.
Desde maio passado, a bancada baiana que apoia o Governo Temer fazia pressões para conduzir Khoury ao posto no Sebrae, que substituirá Adhvan Furtado (veja aqui).
Khoury já foi secretário estadual de Indústria, Comércio e Mineração e de Meio Ambiente em gestões do ex-governador Paulo Souto. Hoje, ocupa Diretoria de Trabalho da Secretaria de Trabalho de Salvador.
Chocolate produzido por cooperativa da agricultura familiar em Ibicaraí || Fotos Daniel Thame
Do cacau ao chocolate. Essa é a nova realidade do sul da Bahia, após décadas como região produtora de amêndoas. A cada dia, novos empreendedores passam a investir na produção de chocolates finos, apostando num mercado consumidor em expansão no Brasil e no exterior.
O Chocolat Bahia 2017, Festival Internacional do Chocolate e Cacau, que está sendo realizado em Ilhéus, com o apoio do Governo da Bahia, é uma oportunidade de apresentar novos produtos, adquirir e trocar conhecimentos e ampliar os negócios. São cerca de 40 marcas de chocolates regionais em exibição, tendo como característica o cacau de qualidade, resultado de investimentos na modernização da lavoura.
Hans Schaeppi é um pioneiro. Há 32 anos, ele implantou a primeira fábrica de chocolate caseiro do Nordeste. “Foi um grande desafio, porque havia uma cultura de produzir amêndoas e percebi que era preciso investir no produto final. Hoje vejo com alegria a região partindo para a verticalizado e se tornando a terra do cacau e do chocolate”, afirma. Atualmente, Hans produz cerca de duas mil toneladas por ano, comercializa os produtos em todo o país e busca atingir o mercado chinês. Hans foi o pioneiro na produção de chocolate em escala industrial no sul da Bahia.
SETOR CRESCE 10% AO ANO
O setor de chocolates premium cresce cerca de 10% ao ano no Brasil, enquanto o mercado tradicional cresce apenas 2%. Henrique Almeida é outro exemplo de produtor de cacau que apostou no chocolate. Da terceira geração de uma família de produtores de cacau, ele começou a produzir chocolate há cinco anos. Investiu em amêndoas de qualidade, cursos de capacitação e hoje comercializa o chocolate premium em grandes redes da Bahia e do Sul/Sudeste do país.
O próximo passo é o mercado árabe e os Estados Unidos. “Cacau é alimento e também prazer. Nosso foco é a qualidade. Esse é o caminho da região. O negócio cacau só é viável se atrelado ao chocolate”, destaca
Maia diz que potencial a ser explorado é grande.
O mercado de chocolate atrai jovens empreendedores como Leonardo Maia. Com pós-graduação em Gestão de Negócios em Cacau e Chocolate, ele está produzindo chocolates finos com 50% e 70% de cacau.
– Na infância, sempre tive muito contato com fazendas de cacau e sempre que podia acompanhava os trabalhadores nos tratos e colheita do cacau. Em minhas viagens para outros países, tive a oportunidade de experimentar diversos tipos de chocolates e percebi que o nosso cacau do sul da Bahia tem um potencial grande a ser explorado – ressalta.
AGRICULTURA FAMILIAR
A produção de chocolate também é incentivada na agricultura familiar, que responde por 90% da produção de cacau no Sul da Bahia. A Cooperativa de Serviços Sustentáveis da Bahia possui 300 associados e produz chocolates caseiros e achocolatado com 30% de cacau.
Beneficiados com recursos do Programa Bahia Produtiva, do Governo do Estado, os agricultores familiares pretendem investir na produção de cacau orgânico, que agrega valor ao chocolate e derivados. “Nossos produtos já são consumidos na merenda escolar. Com o chocolate de origem, vamos buscar novos mercados, gerando mais renda no setor rural”, explica Carine Assunção, coordenadora da cooperativa.
Com 420 associados, a Cooperativa de Agricultores Familiares do Sul da Bahia (Coofasulba), também atendida pelo Bahia Produtiva, produz chocolates finos e achocolatados e está criando uma linha exclusiva para os supermercados. “Com assistência técnica e capacitação, vamos melhorar cada vez mais a qualidade e criar novos canais de comercialização” , diz o diretor da Coofasulba, Gildeon Farias.
MODELO SUPERADOGerson: “modelo antigo está superado”
Gerson Marques, presidente da Chocosul comenta que a produção de chocolate é uma alternativa viável, num processo que está se consolidando. “Dos 40 produtores, 38 produzem o próprio cacau. São empreendedores que foram para as fazendas, reorganizaram a produção, com uma nova mentalidade, investindo em amêndoas de qualidade superior”, DIZ.
Segundo Marques, essa é uma estratégia que terá impactos positivos na economia regional, com a melhoria da produtividade e, consequentemente, do preço final. “O modelo antigo, de mero fornecedor de matéria-prima, está superado. Hoje o caminho é a verticalização, valorizando principalmente a produção de chocolates fino e de cacau orgânico, que tem alto valor agregado”.
Tempo de leitura: < 1minutoUnidade da Fieb funciona na Rodovia Ilhéus-Itabuna || Foto Pimenta
A Federação das Indústrias do Estado da Bahia (Fieb) promoverá, em Ilhéus, um curso de capacitação de prepostos para representar e defender os interesses das indústrias baianas em audiências trabalhistas e cíveis. A capacitação será no dia 2 de agosto, na sede do Sesi, na unidade integrada da Fieb, no quilômetro 13 da Rodovia ILhéus-Itabuna.
De acordo com a entidade, a capacitação é voltada exclusivamente para empresários e representantes de indústrias baianas. Será ministrada pelas advogadas Ana Virginia Menzel, especialista em Direito do Trabalho; e Namir Gabrielle de Oliveira, especialista em Direito Processual Civil e em Direito e Processo do Trabalho.
Os interessados devem efetuar a inscrição no portal do Sistema FIEB (www.fieb.org.br). A capacitação é gratuita, com vagas limitadas. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (71) 3343-1479 ou pelo e-mail capacitacaosindical@fieb.org.br.
Festival começou ontem à noite e espera atrair mais de 50 mil pessoasDurante quatro dias, Ilhéus se transforma na capital brasileira do chocolate com a realização do Chocolat Bahia 2017, aberto na noite desta quinta-feira (20) e que segue até domingo (23) no Centro de Convenções. Em sua 9ª edição, o Festival Internacional do Cacau e do Chocolate deve atrair cerca de 60 mil pessoas, que podem se deliciar com as 40 marcas de chocolates de origem produzidos no Sul da Bahia.
Com expectativa de R$ 10 milhões de negócios para os 80 expositores, que apresentam seus produtos do Pavilhão de Feiras, o evento tem o apoio do Governo do Estado da Bahia, através das secretarias da Cultura, do Turismo, de Desenvolvimento Rural, de Agricultura, de Ciência, Tecnologia e Inovação.
“Além da geração de emprego e renda, que é uma das prioridades do governador Rui Costa, o que temos hoje é uma mudança de mentalidade, com a verticalização da lavoura cacaueira, com a produção de chocolate de qualidade, um processo em que o Sul da Bahia é único do mundo, indo da amêndoa ao chocolate”, disse o secretário de Desenvolvimento Econômico Jaques Wagner.
O Governo do Estado, por meio do Programa Bahia Produtiva, informa ter investido, até junho de 2017, R$ 13 milhões em 31 projetos de apoio à agricultura familiar no sul do estado, com recursos para melhorar o cultivo de cacau e a produção de chocolate. De acordo com secretário de Desenvolvimento Rural Jeronimo Rodrigues, é necessário focar na qualidade “e é importante permitir o acesso ao crédito e à assistência técnica, para agregar valor ao principal produto regional”. Para o secretário de Agricultura Vitor Bonfim, o sul da Bahia vive um período marcante. “Estamos vivendo o ciclo da agroindustrialização, gerando amêndoas e chocolates alto valor agregado. O Sul da Bahia deixa de ser apenas a região do cacau, para ser também a região do chocolate”, ressaltou.
O secretário de Ciência e Tecnologia Vivaldo Mendonça destaca que o governo está disponibilizando tecnologias para a qualificação das amêndoas, o processamento e o produto final. “O festival é um importante instrumento para essa troca de experiências”, diz.
A programação do Chocolat Bahia inclui workshops gratuitos de receitas à base de chocolate com renomados chefs do país, cursos de capacitação, debates sobre temas do setor, rodadas de negócios e palestras ministradas por especialistas internacionais, visitas a fazendas produtoras de cacau, exposição de esculturas de chocolate e shows musicais com artistas regionais.
Secretários estaduais e deputados participaram da abertura do festival em IlhéusPara o secretário do Turismo, José Alves, a associação entre a produção do chocolate e a cadeia produtiva do turismo tem tudo para gerar resultados ainda mais expressivos para ambos os lados. “A Rota do Chocolate será fortalecida com as obras da rodovia Ilhéus-Uruçuca, onde o visitante tem um tour completo”, disse.
Nas fazendas de cacau de Ilhéus é possível caminhar entre os cacaueiros na Mata Atlântica. O visitante percorre desde o cultivo da amêndoa até a produção do chocolate, passando pelo controle de qualidade e embalagem antes da degustação. “Ao roteirizar o ciclo produtivo das fazendas de cacau até as fábricas de chocolate, estamos consolidando um produto turístico único, associado à relevância cultural da região, cenário das obras de Jorge Amado”, enfatizou José Alves.
O coordenador do Chocolat Bahia, Marco Lessa diz que “o evento tem o papel de estimular a verticalização da produção, com o surgimento e novos empreendedores. O cacau pode ser o fruto de ouro, desde que seja transformado em chocolate de qualidade e o Sul da Bahia deve assumir esse protagonismo. Sem o apoio do Governo do Estado, esse evento não teria a dimensão que adquiriu e a cada ano vemos o surgimento de novas marcas, ampliação dos negócios”.
A abertura do Chocolat Bahia contou com as presenças dos secretários estaduais Jaques Wagner (SDE), Jeronimo Rodrigues (SDR), Vitor Bonfim (Seagri), Vivaldo Mendonça (Secti), José Alves (Setur) e do superintendente da Secult, Alexandre Simões.
Tempo de leitura: < 1minutoAdhvan deixa comando baiano do Sebrae || Foto ASN
O superintendente Adhvan Furtado deixará o comando do Sebrae Bahia no próximo dia 30. O Sebrae não informa as causas da saída do diretor. Por meio de nota, apenas informa que ele retomará suas atividades no Senai Cimatec.
O novo diretor do Sebrae Bahia deverá ser conhecido na reunião do Conselho Deliberativo Estadual (CDE), no dia 31.
A nota da saída de Adhvan é encerrada com agradecimentos ao técnico pelo “empenho” no “alcance de resultados e desenvolvimento das MPE baianas”.
Adhvan dirigia o Sebrae Bahia desde janeiro de 2015.
Tempo de leitura: 2minutosMichel Lima, do Sebrae no sul da Bahia || Foto Maurício Maron/Agência Sebrae
O Sebrae está oferecendo orientação gratuita para microempreendedores individuais (MEI) na renegociação de dívidas com a Receita Federal. O parcelamento é válido para boletos em aberto até maio de 2016. O MEI tem até 2 de outubro deste ano para aderir ao parcelamento.
As orientações são passadas pessoalmente ou por meio de telefone pelo Sebrae em Ilhéus e em Itabuna. O Ponto de Atendimento em Itabuna funciona na Rua Paulino Vieira, 175, Edf. Lizete Mendonça, Centro. O telefone é o (73) 3613-9734. Já em Ilhéus, o endereço do Sebrae é a Praça José Marcelino, 100, Centro, telefone (73) 3634-4068.
– As unidades estão à disposição para esclarecer, passo a passo, como funciona o programa de renegociação – afirma o gerente adjunto do Sebrae, Michel Lima.
Com o parcelamento, diz Michel, o MEI poderá reaver os direitos previdenciários como aposentadoria, auxílio-doença ou licença-maternidade, além de participar de licitações com os governos Federal, estaduais e municipais.
Para solicitar o parcelamento, é preciso apresentar a Declaração Anual Simplificada para o Microempreendedor Individual (DASN-Simei) relativa aos respectivos períodos de apuração. O valor de cada parcela mensal será acrescido de juros da taxa Selic mais 1%, relativamente ao mês em que o pagamento estiver sendo efetuado. O saldo devedor pode ser parcelado em até 120 meses, e cada prestação deve ter valor mínimo de R$ 50. CAMPEÕES DE INADIMPLÊNCIA
De acordo com dados do Sebrae, o município de Ilhéus apresenta o menor índice de inadimplência da região Sul da Bahia, com 47,05%, enquanto Itabuna atingiu o percentual de 54,41%, ambos medidos no mês de abril. O aumento na inadimplência foi registrado na maioria dos municípios menores, com índices de até 75,19 %, como é o caso de Maraú.
Tempo de leitura: 2minutosNona edição do Festival do Chocolate começa nesta quinta || Foto Divulgação
A edição 2017 do Festival Internacional do Chocolate e Cacau (Chocolat Bahia) começa nesta quinta (20), às 19h, no Centro de Convenções de Ilhéus. O evento, que tem patrocínio do Governo da Bahia, é voltado para consumidores e profissionais da área e atrai anualmente milhares de visitantes. A ação marca o calendário turístico da cidade, firmando o sul da Bahia como principal região produtora de chocolate de origem do Brasil.
Durante quatro dias, o Festival reunirá mais de 30 marcas de chocolate e cerca de 80 expositores no pavilhão de feiras do Centro de Convenções de Ilhéus. Também serão promovidos cursos de capacitação, debates sobre temas do setor, rodadas de negócios e palestras ministradas por especialistas internacionais.
A programação do Chocolat Bahia inclui workshops gratuitos de receitas à base de chocolate com renomados chefs do país, visitas a fazendas produtoras de cacau, exposição de esculturas de chocolate e uma vasta programação cultural também integram o Chocolat Bahia. Entre os eventos, estão o 1º Fórum Brasileiro do Cacau e Chocolate, ChocoDay, Cozinha Show, Cozinha Kids, Ateliê do Chocolate, Pavilhão de Economia Criativa e Espaço Cultura do Cacau.
Para Marco Lessa, idealizador do projeto e organizador do evento, o Festival é também uma forma de promover Ilhéus como polo chocolateiro e difundir a cadeia produtiva do cacau. “Temos, durante quatro dias, o maior evento profissional dessa área reunindo consumidores, especialistas e produtores, uma oportunidade para discutir a industrialização, a verticalização da produção e, consequentemente, a melhoria da qualidade das amêndoas de cacau selecionado e produto final elaborado”, afirma.
Tempo de leitura: < 1minutoCairo: leva de “demissões” com reforma.
Juiz titular da 3ª Vara do Trabalho em Ilhéus, José Cairo Júnior prevê uma leva de demissões após a reforma trabalhista aprovada na Câmara e no Senado e sancionada ontem à tarde pelo presidente Michel Temer. E aponta o motivo: “As novas regras relativas ao contrato individual de trabalho só se aplicarão aos novos contratos de trabalho”.
Como as novas regras não podem ser aplicadas aos contratos em vigor, as “demissões” ocorreriam, conforme ele, para que as empresas adequassem as relações de trabalho às mudanças. As cerca de 100 mudanças impostas pela Reforma Trabalhista entrarão em vigor em novembro deste ano.
O texto aprovado na Câmara e no Senado tem várias brechas e o governo fala em modificar o texto por meio de Medida Provisória, mas a mesma tem prazo de validade. Assim, as mudanças via Medida Provisória precisariam ser votadas no legislativo para ter sua aplicação garantida. O presidente da Câmara dos Deputados, Rodrigo Maia, já se opõe a mudanças por meio de MP.
Tempo de leitura: < 1minutoItabuna está entre municípios que devem renegociar dívida || Foto Vinícius Borges
Termina no dia 31 deste mês o prazo para que os 417 municípios baianos façam a adesão ao Programa de Regularização dos Débitos Previdenciários com a Receita Federal e consigam o parcelamento de suas dívidas em até 200 meses, com redução da taxa de juros. Entre os grandes devedores que podem ser beneficiados estão municípios como Itabuna e Ilhéus.
A renegociação das dívidas previdenciárias foi conseguida depois de pressão da Federação dos Municípios Brasileiros e pode beneficiar mais de 5 mil municípios em todo o País. Segundo a Superintendência da Receita Federal da região Bahia/Sergipe, até o momento, pouco mais de 20 prefeitos baianos procuraram as delegacias do órgão para acertar a adesão.
De acordo com a Receita Federal, além do prazo de 200 meses para quitação das dívidas, os municípios se beneficiarão com diminuição de até 80% nos juros de mora das parcelas vencíveis a partir de janeiro de 2018, redução de 25% nas multas de mora e desconto de 25% nos encargos legais.
Prefeitura abre processo seletivo com 279 vagas temporárias || Foto Divulgação
A Prefeitura de Ilhéus abriu processo seletivo com total de 279 vagas para contratação temporária, com 5% das vagas reservadas pessoas com deficiência. Os profissionais aprovados serão lotados na Secretaria de Desenvolvimento Social (SDS). Os salários variam de R$ 983,85 a R$ 2.500,00. As vagas são para preenchimento imediato. Existem mais de 100 outras vagas para formação de cadastro de reserva.
De acordo com o edital nº 002/2017, publicado no Diário Oficial do Município, nesta quinta (13), às inscrições serão realizadas nos dias 17 e 18 (segunda e terça), das 8h às 15h, na sede do órgão, na Rua Mário Alfredo, S/N, bairro Conquista.
VAGAS
As vagas são ofertadas para Auxiliar de Serviços Gerais, Agente Social, Orientador Social (Urbano) e (Rural), Padeiro, Auxiliar de Padeiro, Costureira, Auxiliar de Costureira, Facilitador Social, Psicólogo, Assistente Social, Coordenação. Também existem vagas para Técnico Social, Auxiliar Administrativo, Digitador, Pedagogo, Psicopedagogo, Cuidador, Motorista, Advogado e Nutricionista. Confira quais as oportunidades acessando o edital do processo seletivo.Leia Mais
Produção industrial baiana cresce acima da média nacional em maio.A indústria baiana apresentou, no último mês de maio, o segundo melhor resultado dentre os demais estados do País, na comparação com abril. O crescimento foi da ordem de 3,6%, segundo levantamento realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Na avaliação do governador Rui Costa, o resultado reflete o esforço do Governo do Estado em criar um ambiente favorável aos negócios e condições estruturais adequadas para a atuação do segmento empresarial.
– Mesmo com a crise política e econômica que o país atravessa, o governo baiano está promovendo um conjunto de ações nas áreas de infraestrutura, saúde e mobilidade urbana, e ampliando as oportunidades de trabalho para movimentar a economia do estado e garantir mais qualidade de vida para os baianos – afirmou Rui.
Os dados do IBGE mostram que a produção industrial cresceu em 10 dos 14 locais pesquisados.
Tempo de leitura: < 1minutoClay Gordon será um dos palestrantes do festival, que começa no dia 20 || Foto Divulgação
Passado, presente e futuro do chocolate artesanal será o tema abordado pelo escritor norte americano Clay Gordon, autor do livro Descubra o chocolate: o guia final de compra, degustação e aproveitamento de chocolate fino (em livre tradução), na 9ª edição do Festival Internacional do Chocolate e Cacau, em Ilhéus. Gordon também é fundador da TheChocolateLife.com, maior comunidade focada exclusivamente no chocolate no mundo.
Também no festival, osindianos radicados nos Estados UnidosAndal Balu e Mannarsamy Balasubramanian apresentarão tecnologias para processamento do cacau e produção de chocolate artesanal a partir da amêndoa. O casal é proprietário da indústria CocoaTown, em Atlanta, que projeta, fabrica e distribui uma linha de equipamentos compactos para ajudar pequenos produtores a fazer chocolate gourmet bean to bar (do grão à barra).
Já a portuguesa Goretti Silva, professora de Turismo e proprietária da empresa Na Rota do Chocolate, na região de Viana do Castelo, em Portugal, trará o tema Turismo associado ao chocolate.
Todas as palestras serão realizadas no Centro de Convenções de Ilhéus, a partir das 16h do dia 22, durante o Chocoday, parte da programação do Chocolat Bahia – 9º Festival Internacional do Chocolate e Cacau, que tem o apoio do PIMENTA. A entrada é gratuita.
