Leilane, da Chocolates Benevides, anuncia linha especial de ovos de Páscoa || Fotos Divulgação
Tempo de leitura: 3 minutos

Páscoa e ovos de chocolate são uma combinação perfeita num período que simboliza a ressurreição de Cristo e também a confraternização entre as pessoas. Nos últimos anos, cada vez mais os consumidores estão procurando produtos de origem, com alto teor de cacau. No sul da Bahia, empresas como a Benevides, passaram a produzir chocolates que conquistaram prêmios nos Estados Unidos e na Europa e a cada dia conquistam novos mercados.

Para celebrar a Páscoa deste ano, a Benevides Chocolates, empresa de Itabuna, lançou séries especiais de produtos para todos os gostos, com a marca da inovação e da qualidade, sempre valorizando características únicas de uma região celebrizada por Jorge Amado e em que o cultivo de cacau está associado à conservação ambiental.

Entre lançamentos especiais para a Páscoas estão Caipirinha chocolate branco com 35% cacau, com ganache de caipirinha produzido com cachaça de primeira qualidade; BeneCream ao leite vegetal, chocolate 43% cacau ao leite de coco, recheado com creme de cacau e castanha de caju; e o Malbec Origem Bahia, união de duas paixões nacionais, o chocolate e vinho, o premiado chocolate 43% cacau ao leite com ganache de vinho Malbec, produzido com uvas baianas em vinícola familiar da Chapada Diamantina, gerando uma harmonização surpreendente

Outras opções são as linhas Clássico, com os sabores da Benevides na versão ovos de Páscoa; Sabores do Brasil, ovos com sabores legitimamente brasileiros; Canjica Baiana, que faz parte do catálogo de tabletes e é premiado internacionalmente com duas medalhas de prata, em Londres e nos Estados Unidos, em agora em forma de ovo de Páscoa, com todo o sabor dessa iguaria típica. Também tem lançamento na Páscoa, a linha Jabuticaba.

LINHA INFANTIL

A Chocolates Benevides oferece uma linha infantil bastante criativa com ovinhos ao leite com dragèe chocolate 43% cacau ao leite com dragèe; ovinhos baby disponível nas intensidades 43% cacau ao leite ou 55% cacau (sem leite); Maleta 4 ovinhos, 4 ovinhos baby em chocolate 43% cacau ao leite; ChocoArt, sabor e a diversão juntos no mesmo kit com 3 ovos 20g em chocolate 43% cacau ao leite e 3 ovos de brinquedo para soltar a criatividade pintando, acompanhado de pincel e tinta

Leia Mais

Jovens são mortos ao saírem de festa em Santa Cruz da Vitória || Fotomontagem PIMENTA
Tempo de leitura: < 1 minuto

O que era para ser mais uma festa para quatro jovens de Santa Cruz da Vitória, no sul da Bahia, acabou em tragédia na madrugada deste domingo (3). De acordo com testemunhas, as vítimas foram atropeladas, propositalmente, na BA-667, via de acesso à cidade, por ocupantes de um veículo Corolla, de placa ainda não identificada. Os ocupantes do veículo fugiram no local do acidente sem prestar socorro.

Um homem e uma mulher morreram no local do atropelamento. Eles foram identificados como Luiz Carlos Barbosa Santos, de 20 anos, e Diane Novais Santos, 26. Os outros dois atropelados foram Mayara Bispo e Weslei Silva. Eles foram levados para o Hospital de Base Luís Eduardo Magalhães, em Itabuna. Weslei Silva está com quadro de saúde gravíssimo.

Testemunhas relataram que o atropelamento ocorreu por volta das 4h50min, quando os jovens retornavam de uma festa. As vítimas estavam no mesmo espaço que os suspeitos do atropelamento. A polícia tenta identificá-los.

Os detalhes sobre velório e sepultamento ainda não foram divulgados pela família.

EMPREGOS HOJE - SineBahia em Ilhéus funciona no SAC, que atende na Eustáquio Bastos, no Centro
Tempo de leitura: 3 minutos

Com intermediação do SineBahia, quinta-feira (29) de oportunidades em vários setores da economia em municípios do sul, baixo-sul e sudoeste do Estado. São vagas para nutricionista, analista contábil, gerente, engenheiro, supervisor administrativo e agente de pátio, dentre outras.

O maior número de vagas é ofertado por Jequié, com 80, seguido de Ilhéus, com 48. Itabuna tem 23 e Valença outras 3.

Os interessados devem buscar o SineBahia ainda hoje, até as 15h30min, no máximo. Porém, o preenchimento das vagas é dinâmico. Por isso, o recomendado é chegar à unidade o quanto antes. Para o cadastramento no SineBahia, leve carteiras de Identidade e de Trabalho, CPF e comprovantes de residência e de escolaridade.

A unidade de Itabuna fica no segundo piso do Shopping Jequitibá, na Aziz Maron (Beira-Rio), no Góes Calmon. Em Valença, o atendimento é na Avenida Antônio Carlos Magalhães, bairro Novo Horizonte. O SineBahia está localizado na Rua Eustáquio Bastos, em Ilhéus, e na Avenida Rio Branco, em Jequié. Clique em Leia Mais e confira todas as vagas informadas pelo órgão.

Leia Mais

Viviane prova drink de cacau e sensualiza em hotel || Fotos Redes Sociais
Tempo de leitura: 2 minutos

A atriz Viviane Araújo escolheu Itacaré para curtir uns dias de férias com o marido, o empresário carioca Guilherme Militão, e o filho, Joaquim. Com mais de 15 milhões de seguidores no Instagram, a musa usou a rede social para declarar seu amor ao município do sul da Bahia. “Estou aqui em Itacaré, gente, essa cidade que eu amo, com praias lindíssimas”, disse, em vídeo publicado nesta quarta-feira (28).

Joaquim acompanha os pais na viagem à Bahia || Foto Rede Social

Segundo a artista, Itacaré tem praias badaladas, tranquilas, desertas e ideais para o surf. “Tem praias para todos os gostos”, resumiu. “Eu só sei que não dá vontade de sair daqui, gente. Isso aqui é um paraíso!”, emendou.

Guilherme e Viviane aproveitam piscina de hotel em Itacaré || Foto Rede Social

Também elogiou a gastronomia local. “Nossa Senhora! A culinária eu amo. Eu amo frutos do mar. Tudo que tem aqui em Itacaré dá vontade de comer. Não tem dieta certa, porque estou aproveitando tudo que posso. Então, se você tiver uma oportunidade, vem conhecer Itacaré também”, convidou. Assista.

Elinho defende medidas para gerar empregos em Buerarema || Foto Divulgação
Tempo de leitura: < 1 minuto

Pré-candidato a prefeito de Buerarema pelo Avante, o empresário e ex-vereador Elinho Almeida (Avante) apresentou propostas de geração de empregos que ajudem o cidadão a ficar no município. “A Buerarema real está vendo seus filhos irem embora”, alerta Elinho, usando dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE). “Precisamos gerar empregos”.

O pré-candidato aponta a Prefeitura como principal agente para cumprir o papel na atração de investimento privado que seja capaz de atrair empregos. Hoje, diz Elinho, a gestão municipal está longe de desempenhar esse papel.

Para ele, o saldo positivo da atual gestão seria apenas um portal de acesso à cidade, que é bonito para quem passa na BR-101 sem entrar na cidade, que está, aponta o empresário, “esburacada, sem nenhuma obra importante nos últimos anos e perdendo população a cada dia”.

O ex-presidente da Câmara de Buerarema vê a gestão municipal preocupada em mostrar realidade que não existe. “O que temos visto é a nossa população jovem sem perspectiva, saindo da cidade. Nos últimos 12 anos, perdemos 22% da nossa população que saiu em busca de emprego. Foram 3.801 pessoas”, disse.

GERAÇÃO DE EMPREGOS

A cidade que vive do pequeno comércio, agricultura e dos empregos gerados pela Prefeitura pode criar estratégias de atração de investimentos privados que gerem empregos, assinala. “Podemos criar alternativas como a construção de galpões e cessões em comodato”, assinala.

O empresário e ex-vereador aponta a Móveis Simonetti como exemplo de geração de empregos. O depósito da empresa gera cerca de 80 postos de trabalho em Buerarema. “Com cinco galpões, podemos gerar 400 empregos diretos e 800 indiretos”, exemplifica. “Nós vamos arregaçar as mangas, ir atrás e atrair empresas e fazer todo o esforço para dar oportunidade aos nossos cidadãos, aos nossos jovens”, diz.

EMPREGOS HOJE - SineBahia em Ilhéus funciona no SAC, que atende na Eustáquio Bastos, no Centro
Tempo de leitura: 3 minutos

O ritmo é de carnaval em boa parte da Bahia, mas quem está à procura de emprego tem quase duas centenas de oportunidades em municípios do sul e do sudoeste do Estado. De acordo com o SineBahia, Jequié oferta 85 vagas nesta sexta-feira (9). Una traz outras 52 e Ilhéus 26. Itabuna tem 19 vagas.

Os interessados devem procurar as unidades do SineBahia de Ilhéus, Itabuna e Jequié, até as 15h30min de hoje. Para o cadastramento, necessário apresentar carteiras de Trabalho e de Identidade, CPF e comprovantes de residência e de escolaridade.

A unidade de Jequié atende na Avenida Rio Branco, no Centro. Em Itabuna, fica no segundo piso do Shopping Jequitibá, na Avenida Aziz Maron (Beira-Rio), no Góes Calmon. A unidade de Ilhéus está situada na Rua Eustáquio Bastos, ao lado do Mercado do Artesanato e próximo à Praça Cairu, no Centro. Clique em Leia Mais e veja todas as vagas.

Leia Mais

Sapinho pulga encontrado em Camacan e Arataca, no sul da Bahia, é o menor anfíbio do mundo || Foto Renata Gaiga
Tempo de leitura: 2 minutos

Lívia Cabral

Todos sabem que a baleia azul é o maior animal do mundo, mas quando se trata dos menores, fica mais difícil perceber. Então é preciso recorrer aos especialistas. Embora existam formas microscópicas de vida, quando falamos de animais vertebrados terrestres, até recentemente, o menor do mundo era um sapinho da Papua-Nova Guiné, com adultos medindo apenas 7,7 mm.

Porém, em 2019, a bióloga Wendy Bolaños, então mestranda do Programa de Pós-graduação em Zoologia da Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc), estudou o sapinho pulga, Brachycephalus pulex, um diminuto anfíbio encontrado apenas em topos de morro na Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN) Serra Bonita, em Camacan, e no Parque Nacional Serra das Lontras, em Arataca, ambos no sul da Bahia. Ela mediu e determinou o sexo de 46 exemplares e constatou que o menor macho adulto media apenas 6,45 mm.

Isso o torna o menor anfíbio do mundo!

No entanto, a sobrevivência dessa espécie não está garantida, como explica o professor Mirco Solé, da Uesc. “É positivo que esse diminuto sapinho ocorra em duas áreas de conservação, mas sua vulnerabilidade às mudanças climáticas é preocupante. Espécies de baixada podem escapar do aumento de temperatura deslocando-se para áreas de montanha, mas as que habitam os topos de morro não têm para onde ir”.

O professor Iuri Ribeiro Dias, que também participou da pesquisa, alerta que mais de 40% dos anfíbios do mundo já estão ameaçados. “Infelizmente, na última reavaliação do status de ameaça feita pela União Internacional para a Conservação da Natureza, o sapinho pulga foi classificado como em perigo de extinção. Está em nossas mãos garantir que ele não desapareça e que as futuras gerações de brasileiros ainda possam se orgulhar de ter o menor anfíbio do mundo vivendo na Bahia”, alerta.

As pesquisas tiveram apoio financeiro do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) e do Mohamed bin Zayed Species Conservation Fund. O artigo científico que revela o sapinho pulga como o menor anfíbio do mundo foi publicado na revista Zoologica Scripta, uma das mais conceituadas na área de zoologia e editada em nome da Academia Norueguesa de Ciências e Letras e da Real Academia Sueca de Ciências. Leia aqui o artigo na íntegra em https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/zsc.12654]

Cerimônia de premiação em Amsterdã, Holanda, nesta quinta-feira (8) || Foto Divulgação
Tempo de leitura: < 1 minuto

O produtor de cacau Luciano Ramos de Lima, que cultiva o fruto em Ilhéus, sul da Bahia, conquistou a medalha de ouro no Cacao of Excellence 2023, o prêmio mais prestigiado do mundo do chocolate. A premiação foi entregue nesta quinta-feira, dia 8 de fevereiro, em Amsterdã, na Holanda.

Além de produtores de outros países, Luciano competiu com os paraenses Miriam Federicci Vieira, que também levou medalha de ouro, e Robson Brogni, que ficou com a prata. Amêndoas baianas já figuraram no topo do ranking outras vezes, como em 2010, 2011 e 2021.

A amêndoa de Luciano, da variedade BN 34, tem sido presença constante em pódios, como na 4ª edição do Concurso Nacional de Qualidade de Cacau, em 2022, quando levou o segundo lugar. Ele cultiva o fruto na Fazenda São Sebastião, seguindo os padrões de excelência que fazem de Ilhéus um polo de produção de cacau de alta qualidade, capaz de gerar chocolates igualmente aclamados pelo público especialista e consumidores em geral.

Leia Mais

Hospitais convocam doadores para reforçar estoque de bolsas de sangue || Foto Sesab
Tempo de leitura: 2 minutos

Ilhéus e o sul da Bahia recebem milhares de turistas no verão e esse fluxo de visitantes aumenta ainda mais com a chegada do Carnaval. São milhares de pessoas de diversos lugares chegando pelo Aeroporto Jorge Amado, Porto Internacional do Malhado e, principalmente, pelas rodovias federais e estaduais.

O turismo na Costa do Cacau traz benefícios positivos e movimenta a economia regional, mas também há uma tendência de aumento da demanda por atendimento em unidades de saúde. Por isso, os estoques nos bancos de sangue precisam estar em níveis seguros para disponibilizar material aos hospitais.

Por esse motivo, a Agência Transfusional (AT) do Hospital Costa do Cacau pede o apoio da população para a doação nos bancos de sangue da região sul da Bahia, principalmente no eixo Ilhéus – Itabuna.

O médico sanitarista Alfredo Boa Sorte Júnior, responsável técnico pela AT do Costa do Cacau, reforça que a necessidade de conscientização para doação de sangue deve ser constante, o ano todo. “Mais uma vez, alerto que a demanda é cotidiana, presente na realidade hospitalar, com a tendência de aumentar durante períodos festivos. A sensibilização que resulta no ato de doar, pode manter os nossos níveis seguros e salvar vidas”, destacou.

Segundo a farmacêutica bioquímica Fraana Andrade, da AT do HRCC, é preciso manter o estoque seguro para que a unidade não fique desassistida durante o período carnavalesco. “Com o aumento do fluxo nas estradas de pessoas que chegam a Ilhéus, há um risco maior de acidentes nas rodovias, podendo aumentar a chegada de pacientes. Por isso, é importante a doação nos bancos de sangue, esse gesto de amor que salva vidas”, concluiu.

LOCAIS PARA DOAÇÃO DE SANGUE

ILHÉUS

Banco de Sangue de Ilhéus, no Hospital São José – Rua Dom Manuel Paiva, Ladeira do Café, 226, bairro Teresópolis – Ilhéus / BA. Telefone (73) 3234-5774.

ITABUNA

Banco de Sangue do Núcleo de Hemoterapia da Santa Casa de Misericórdia de Itabuna – Rua Antônio Muniz, 200 (Prédio Anexo ao Hospital Calixto Midlej Filho), bairro Pontalzinho – Itabuna / BA. Telefones (73) 3214-9126 / 9127 / 9154.

Bota Pra Correr será no feriado de Proclamação da República, em novembro || Reprodução
Tempo de leitura: 2 minutos
Secretário de Turismo de Itacaré, Marcus Japu

Um dos destinos de turismo de aventura mais procurados em todo o país vai receber, em 2024, o Bota Pra Correr, o circuito de corrida promovido pela Olympikus.

As provas em Itacaré, no sul da Bahia, já têm datas definidas. Serão nos dias 15 e 16 de novembro. Antes, em setembro, as provas ocorrerão em Morretes, município turístico do Paraná.

O Bota Pra Correr (BPC) propõe unir esporte e cultura e promoção dos destinos. A competição envolve provas de asfalto e de trilha, reunindo, em média, cerca de 1,2 mil atletas de todo o país a cada edição.

Para Marcus Japu, secretário de Turismo de Itacaré, o evento promovido pela Olympikus revela a condição conquistada pelo município sul-baiano nos últimos anos, após investimentos em infraestrutura turística e em divulgação do destino.

“É muito mais que um evento esportivo”, exulta Marcus Japu ainda mencionando a parceria das secretarias de Esportes, comandada por Marcelo Barros, e do Meio Ambiente, com Marco Luedy, no apoio ao evento organizado pela Icons. A proposta da Olympikus com o BPC é estimular brasileiros a conhecer o próprio o país “correndo”.

ESPORTE E TURISMO

A etapa no município sul-baiano contará com o apoio da Prefeitura de Itacaré, antecipou ao PIMENTA o secretário Marcus Japu. “O prefeito Antônio de Anízio foi o gestor que mais profissionalizou e se preocupou com o nosso turismo”, completa. “Temos um evento que consolida a imagem de Itacaré como destino completo e sustentável”. Atualizado às 7h43min.

Moradores sofrem com as constantes quedas de energia elétrica || Foto PIMENTA
Tempo de leitura: < 1 minuto

As constantes quedas de energia elétrica têm causado prejuízos a quem mora no bairro Monte Cristo, em Itabuna. Somente nesta segunda-feira (5) moradores relatam três quedas, a ultima delas ocorreu às 22h e o serviço não havia sido restabelecido até as 23h30min. Outras duas quedas de energia foram registradas durante o dia, a primeira no início da manhã.

As quedas ocorrem de duas a três vezes por semana. Às vezes, dizem os moradores, chega-se a ficar horas sem luz elétrica, a exemplo do último dia 24 de janeiro, quando o serviço ficou interrompido por quase oito horas, e sem que houvesse explicação por parte da Neoenergia Coelba. Muitas pessoas se queixam da perda de parte dos alimentos refrigerados ou congelados e que não têm a quem recorrer. A contestação para obter ressarcimento pelos danos é processo burocrático longo.

Os comerciantes, principalmente donos de padaria, reclamam que sempre ficam no prejuízo. Eles relatam que, quando falta luz, perdem parte da produção de pães e bolos e precisam encerrar o expediente mais cedo. A falta de energia há quase 15 dias causou transtornos ainda maior na área de saúde. Naquela data, 24 de janeiro, os atendimentos foram suspensos na Unidade de Pronto Atendimento (UPA) do bairro Monte Cristo (UPA).

ANEEL ACIONADA

Ainda de acordo com as vítimas, as quedas de energia teriam como origem quase sempre problemas no mesmo transformador, localizado na Avenida Bionor Rebouças. Várias reclamações foram feitas, mas a Neonergia Coelba nada faz para melhorar o serviço, alegam.

Revoltados com os prejuízos, os clientes da companhia de eletricidade cobram fiscalização mais rigorosa da Agência Nacional de Energia (Aneel), que pode ser acionada pelo consumidor pelo telefone 167, site ou aplicativo.

Unidade do SAC de Porto Seguro, onde funciona o SineBahia
Tempo de leitura: 4 minutos

Sexta-feira com 187 vagas de emprego em quatro dos municípios do sul, extremo-sul e sudoeste do Estado, de acordo com o SineBahia, que traz 84 oportunidades em Porto Seguro, 77 em Jequié, 16 em Ilhéus e 10 em Camacan. Há vagas em hotelaria, comércio, indústria e construção civil, dentre outras áreas e setores da economia.

Os interessados devem comparecer na unidade do SineBahia onde a vaga é ofertada, ainda hoje (2), munidos de carteiras de Identidade e de Trabalho, CPF e comprovantes de residência e de escolaridade.

A unidade do SineBahia em Ilhéus fica na Rua Eustáquio Bastos, no Centro. Também fica na região central a unidade de Jequié, na Avenida Rio Branco. Em Porto Seguro, o atendimento é no Shopping Central Park. Em Camacan, o interessado deve se dirigir à unidade no Centro. Clique em Leia Mais e confira todas as vagas.

Leia Mais

Construção deve ser interditada, segundo recomendação
Tempo de leitura: < 1 minuto

O Ministério Público da Bahia (MP-BA) e o Ministério Público Federal (MPF) recomendaram que a Prefeitura de Maraú suspenda alvará concedido à Pousada Barrabela para a construção de cabana de praia em Barra Grande, na Península de Maraú. A promotora de Justiça Alicia Sgadari Passeggi e o procurador da República Bruno Olivo de Sales orientaram o município a interditar o empreendimento até a liberação total da faixa de praia.

Expedido nesta terça-feira (30), o documento também se dirige à Pousada Barrabella, indicando que a empresa suspenda, imediatamente, qualquer intervenção no local e se abstenha de utilizar estrutura já construída. “Deve ser garantido o livre acesso às praias, proibindo-se qualquer construção particular, inclusive muros, em faixa de no mínimo 60 metros contados a partir da linha de preamar máxima”, diz trecho da recomendação.

Segundo os órgãos de controle externo, a obra ocupa Área de Proteção Permanente, onde intervenções só podem ser autorizadas em faixa mínima de trezentos metros, medidos a partir da linha de preamar máxima, mas somente em hipóteses excepcionais previstas em lei, o que não é o caso da intervenção da pousada.

O município recebeu prazo de três dias para adotar as providências sugeridas. Como o nome indica, a recomendação não obriga a Pousada e a Prefeitura a acolher o posicionamento dos órgãos. No entanto, caso entendam necessário, o MP e o MPF podem recorrer à Justiça.

Tempo de leitura: 2 minutos

Uma das áreas mais valorizadas de Ilhéus, a Praia dos Milionários, na zona sul, acaba de atrair um grande empreendimento imobiliário residencial pé na areia. Com infraestrutura de alto padrão, o Ilhéus Select será construído pelas empresas baianas Pelir Engenharia, B2 Engenharia e Portal Santo Agostinho em uma área de 15 mil metros quadrados.

São duas torres, Cravo e Canela, 88 unidades de 2, 3 e 4 suítes, com metragens de 95m² a 258m², gardens privativos, garagens cobertas e opções de personalização dos ambientes, com preços a partir de R$ 595.000,00. O projeto arquitetônico do Ilhéus Select é moderno e sustentável. Na sua concepção, reflete o carinho e o cuidado das empresas com o local.

A comercialização está sendo coordenada por Tennyson Nabuco, com a participação da Imobiliária Torres como a House do Stand, na Avenida Tancredo Neves, Rua D, no bairro Jardim Atlântico.

O EMPREENDIMENTO E A CIDADE

O empreendimento Ilhéus Select é dos exemplos do novo momento da cidade sul-baiana. Celebrizada mundialmente nos romances de Jorge Amado, com belas praias, natureza exuberante e rico patrimônio cultural e arquitetônico, Ilhéus vive um acelerado processo de retomada do desenvolvimento econômico e atrai novos investimentos.

O cultivo de cacau de qualidade superior e o impulso à produção do chocolate de origem, a consolidação do turismo e projetos importantes, como o Porto Sul e a Ferrovia de Integração Oeste-Leste, têm impactos positivos no boom imobiliário que a cidade vem experimentando, especialmente no litoral sul.

AS EMPRESAS

A Pelir Engenharia nasceu, cresceu e se consolidou com o propósito de transformar sonhos em realidade. Em quase 40 anos de atuação, a empresa construiu sua trajetória no mercado imobiliário baiano e brasileiro com respeito aos seus clientes, oferecendo projetos de alta qualidade, pensados com capricho em cada detalhe para cada público. É atual vencedora do Prêmio Ademi-BA 2023 nas categorias lançamento imobiliário do ano e empreendimento do ano, além de diversos outros prêmios, como FIEB em Desempenho Ambiental e Ouro no Prêmio de Qualidade do Sinduscon-BA.
A B2 Engenharia está há quase 10 anos no mercado de infraestrutura e construção de alto padrão. E acaba de dar mais um passo importante com o lançamento imobiliário do Ilhéus Select. Sua atuação abrange a Bahia e outros estados do nordeste, tendo em seu portfólio diversos tipos de projeto, incluindo empreendimentos imobiliários, edifícios públicos, hotéis de alto padrão, galpões logísticos e industriais, dentre outros.
Nascida em Ilhéus, a Portal Santo Agostinho Engenharia é referência em ações sustentáveis e atua há mais de 20 anos no mercado. É reconhecida pela qualidade de seus projetos, seu atendimento personalizado e sua preocupação constante com o meio ambiente. Já realizou diversos empreendimentos em Ilhéus e região, sempre reduzindo o impacto ambiental desde o projeto até a entrega da obra.
Luciano disputa o Oscar da produção de cacau || Foto Divulgação
Tempo de leitura: 2 minutos

O cacauicultor Luciano Ramos de Lima, de Ilhéus, no sul da Bahia, é um dos três brasileiros na disputa pelo título do Cacau of Excellence. O vencedor será conhecido em 8 de fevereiro, em Amsterdã, na Holanda. Miriam Aparecida Federrici e Robson Brogni, do Pará, são os outros dois brasileiros que concorrem ao título de melhor cacau do mundo.

Luciano tem grandes chances de vencer, pois sua amêndoa, classificada como varietal BN 34 (considerada uma boa variedade para a produção de chocolate), já foi reconhecida como a segunda melhor do Brasil, na 4ª edição do Concurso Nacional de Qualidade de Cacau, em 2022. Esse prêmio lhe abriu as portas para a competição internacional. Ele é o único representante da Bahia, o estado que é sinônimo de cacau no Brasil.

O baiano cultiva o fruto na Fazenda São Sebastião, seguindo os padrões de excelência que fazem de Ilhéus um polo de produção de cacau de alta qualidade. “Estou muito feliz em participar da competição Cacao of Excellence, pois é o reconhecimento de todo o meu trabalho e dedicação ao cacau. É uma honra representar a Bahia e Ilhéus, a cidade que me ensinou a amar o fruto de ouro. Espero trazer o título de melhor cacau do mundo para o Brasil, e mostrar ao mundo a qualidade e a paixão do nosso fruto”, destaca o cacauicultor.

EXCELÊNCIA

O Cacau de Excelência é um prêmio internacional que reconhece os produtores de cacau de alta qualidade. Para participar, os produtores enviam suas amostras de amêndoas para serem avaliadas por um comitê técnico e um júri de especialistas em cacau e chocolate.

Amêndoas de cacau produzido na Fazenda São Sebastião, de Luciano Ramos de Lima

As amostras são processadas em licor e em chocolate amargo, seguindo uma receita padrão, e analisadas sensorialmente às cegas. As 50 melhores amostras são selecionadas para a final. O objetivo do prêmio é valorizar a diversidade e a qualidade do cacau, e educar os consumidores sobre a origem e o sabor do chocolate.

INOVAÇÃO

Lançado em dezembro de 2023, o Plano Inova Cacau 2030, uma estratégia do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), da CocoaAction Brasil, iniciativa da Fundação Mundial do Cacau (WCF), com articulação da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura da Bahia (Seagri).

O Plano traça metas estratégicas que visam não apenas aumentar a eficiência produtiva da cacauicultura brasileira, mas também aumentar a renda dos produtores. Com a ambição de superar a marca de 400 mil toneladas de amêndoas ao ano até 2030, o plano prioriza a promoção do uso sustentável dos recursos naturais nas regiões produtoras, utilizando tecnologias eficientes e de baixo impacto ambiental.

O secretário estadual da Agricultura, Wallison Tum, enfatizou a importância dos projetos para o setor: “Estamos comprometidos em contribuir para a produção de cacau de forma sustentável e inovadora, garantindo a preservação ambiental e o desenvolvimento econômico. Os planos lançados aqui hoje representam passos significativos para o futuro da agricultura na Bahia”.