Alok e Romana aproveitam dias de descanso em Itacaré || Fotos Redes Sociais
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O DJ Alok e sua esposa, a médica Romana Novais, aproveitam o tempo de descanso no início do ano para curtir as belezas naturais de Itacaré, no sul da Bahia. O casal está hospedado em uma casa luxuosa, com vista para o mar. O custo da diária na hospedagem de alto padrão é de R$ 13 mil.
Romana exibe corpo escultural em casa de luxo || Foto Redes Sociais
Um dos DJs brasileiros mais celebrados no circuito internacional da música eletrônica, Alok se apresentou na virada do ano no Festival Universo Paralello, na Praia de Pratigi, em Ituberá, no baixo-sul do estado. Depois, esticou a estadia na Bahia com um pulinho em Itacaré, cidade que costuma visitar anualmente.
A médica Romana Novais em dia de repouso no paraíso || Foto Redes Sociais
ATRATIVOS DE ITACARÉ
Ao PIMENTA, o secretário de Turismo de Itacaré, Marcos Souza “Japu”, disse que a presença de celebridades confirma que o município é um destino completo, com atrativos para todos os públicos, inclusive famosos que desejam dias de repouso no paraíso.
Alok e Romana apreciam vista privilegiada em Itacaré || Foto Redes Sociais
Para o secretário, outro ponto forte de Itacaré é a segurança garantida pela atuação coordenada das polícias Civil e Militar, com o suporte dos salva-vidas nas praias. “O morador e o visitante se sentem seguros em qualquer lugar do município. Isso faz muita diferença”, concluiu.
Valderico (à esquerda) em diálogo com Japu (de óculos) e os prefeitos eleitos Elder Fontes e Miltinho
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Nesta quinta-feira (12), o prefeito eleito de Ilhéus, Valderico Junior (UB), anunciará mais nomes que vão compor o secretariado do seu governo. O anúncio será durante coletiva à imprensa, no Ilhéus Praia Hotel, em frente à Catedral de São Sebastião, Centro, a partir das 10h.
Até agora, Valderico confirmou cinco nomes para os primeiros escalões. São eles Wanessa Gedeon (Políticas para as Mulheres), José Víctor Pessoa (Interior), Michel Mendonça (Procuradoria-Geral do Município), Paulo Landi (Corregedoria-Geral) e Humberto Nascimento ( Controladoria-Geral).
TURISMO
Desde o anúncio, o prefeito tem analisado nomes e conversado com técnicos e políticos para definir a equipe. Uma das pastas sobre a qual há muita expectativa é a do Turismo. Além de conversas com o trade e o ministro Celso Sabino, também do União Brasil, Valderico teve longa conversa com o consultor e secretário de Turismo de Itacaré, Marcos Sousa Japu, o que gerou especulações.
Num diálogo do qual participaram os prefeitos eleitos Elder Fontes (Itaju do Colônia) e Miltinho do Axé (Coaraci), Japu e Valderico falaram de potencialidades a serem mais exploradas lincadas com o turismo ilheense.
SUSTENTABILIDADE
Além dos ícones Jorge Amado e Gabriela, já bastante associados ao destino, a biodiversidade, o cacau e o chocolate, dentre outras riquezas do município sul-baiano, sem perder de vista a sustentabilidade, foram tratadas pelo condutor e secretário e Valderico.
Ao PIMENTA, na semana passada, o prefeito eleito de Ilhéus adiantou que o nome escolhido será alguém com perfil técnico (relembre aqui).
Thiara Novaes, do Mirantes Marina, recebe o Troféu Dendê de Ouro || Foto Divulgação
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Quem chega ao Restaurante Mirantes Marina, na Praia do Costa, em Itacaré, fica maravilhado com a vista que se tem do belo litoral do município sul-baiano. No alto onde está encravado o restaurante, há mais que bela vista. No restaurante, pode-se degustar o melhor da culinária baiana. O Mirantes Marina faturou o prêmio de melhor moqueca da Bahia em 2024, no último final de semana.
Chef do estabelecimento, Thiara Novaes levou ao concurso estadual a Maxixada Terra e Mar, um prato que reúne delícias produzidas em terra (carne seca e o próprio maxixe) e em mar (camarão). O prato faturou o troféu Dendê de Ouro, entregue a Thiara em cerimônia festiva no Mercado do Rio Vermelho (Ceasinha), em Salvador, neste sábado (7), em evento com a participação de representantes das 13 zonas turísticas da Bahia.
Ladeada pelo esposo, Lourival Júnior), e pelo secretário de Turismo da Bahia, Marcelo Bacelar (de óculos), Thiara exibe certificação || Foto Divulgação/Setur
A receita campeã leva maxixe, carne seca, camarão e ovo de galinha caipira. “É uma sensação imensurável. Não tenho como descrever a emoção de estar levando para minha amada Itacaré o prêmio de melhor moqueca da Bahia. Vamos continuar defendendo o nosso destino, com a gastronomia do Mirantes Marina”, celebrou Thiara Novaes.
CRIATIVIDADE
O prefeito Itacaré, Antônio de Anízio, parabenizou Thiara e o restaurante pelo prêmio faturado em Salvador e também enfatizou que o restaurante, um dos mais lindos espaços do destino sul-baiano, é uma síntese de Itacaré. “Além de um visual deslumbrante, o restaurante tem um serviço impecável e uma gastronomia maravilhosa. Prova disso é ter vencido como a melhor moqueca da Bahia. O Mirantes e a Maxixada Terra e Mar que me esperem. Vou lá em breve, para degustar essa iguaria”, disse Tonho de Anízio.
O secretário de Turismo da Bahia, Maurício Bacelar, disse que o concurso é uma demonstração da criatividade única na culinária, que só os baianos possuem, com a participação de todas as zonas turísticas do estado. “Os estabelecimentos vencedores e os que não ganharam troféus estão de parabéns, pela contribuição para a qualificação do turismo gastronômico”, disse Maurício Bacelar.
“A segunda edição foi um sucesso nesse grande envolvimento de restaurantes e chefs de cozinha. A parceria com o Governo do Estado, que começou na primeira edição, teve um papel fundamental na organização do concurso, uma festa de sabores que entrou para o calendário de eventos turísticos da Bahia”, ressaltou o presidente-executivo da Abrasel-BA, Luiz Henrique do Amaral.
O PÓDIO
O pódio do concurso de melhor moqueca da Bahia em 2024 foi completado pelo Oásis D’água Moura, de Santo Antônio de Jesus, em segundo lugar; e Sabor da Serra, de Lençóis, na Chapada Diamantina, em terceiro. O evento foi promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-BA), em parceria com as secretarias estaduais de Turismo (Setur-BA) e de Desenvolvimento Econômico (SDE).
Destino dos mais famosos do país, Itacaré agora também é destino pet-friendly, com hotéis, pousadas, restaurantes e estabelecimentos cada vez mais adaptados para acolher os animais, garantindo uma experiência agradável tanto para os pets quanto para seus tutores. O município preparou uma lista de meios de hospedagem que aceitam pets (confira ao final).
Acompanhados de seus tutores, os pets que visitam Itacaré encontram um bom número de serviços e espaços especialmente pensados para eles. Desde hospedagens que aceitam cães e gatos até restaurantes que oferecem reservatórios de água e áreas externas adaptadas, o trade turístico tem investido no conforto e bem-estar de seus visitantes.
O município sul-baiano dispõe de bom número de serviços e espaços especialmente pensados para os pets. Desde hospedagens que aceitam cães e gatos até restaurantes que oferecem reservatórios de água e áreas externas adaptadas, o trade turístico tem investido no conforto e bem-estar de seus visitantes.
HÁ DUAS DÉCADAS
Para Denise Batista, proprietária da Pousada Vila dos Pássaros, os pets sempre foram parte do acolhimento oferecido em sua pousada. “Nossa história com os pets começou há 20 anos. Os hóspedes começaram a pedir para trazer seus bichinhos, e criamos um ambiente onde todos se sentem bem-vindos. Não cobramos taxa para hospedá-los, mas sugerimos que os tutores contribuam com a ONG Anjo Azul, que realiza um trabalho incrível com resgates e castrações de animais abandonados da cidade”.
Denise Batista, da Vila dos Pássaros, rememora a relação com do lugar com os pets
Ela relembra ainda momentos especiais de convívio com os hóspedes. “Já recebemos desde cães e gatos até pets mais exóticos, como uma calopsita e um coelho gigante. É incrível ver como os animais fazem parte da família e como isso enriquece as estadias aqui na pousada. Para mim, acolher esses animais traz um conforto especial”.
Zilda França, Patrícia França Veiga, Valleska Veiga e Nutella na Pousada Vila Pérola Negra
Na Vila Pérola Negra, outro exemplo de hospedagem pet-friendly, os tutores e seus animais encontram um espaço que combina conforto e natureza. Silvia Abrão, gerente do local, explica. “Nossas casas amplas e áreas gramadas garantem o conforto dos animais, sem machucar suas patinhas. Estamos localizados perto das praias e da Pituba, oferecendo infraestrutura completa”.
Patrícia França Veiga é hóspede frequente do Pérola Negra. “Ter lugares como o Vila Pérola Negra, que nos proporcionam um final de semana maravilhoso com a Nutella, é realmente um presente. É sempre um privilégio estar aqui”.
Valeska curte a Praia da Tiririca, em Itacaré, com Nutella || Fotos Divulgação
Valleska Veiga, que viaja regularmente com sua mascote Nutella, reforça o acolhimento que encontra no paraíso sul-baiano. “Itacaré é um destino que sempre escolhemos porque tem muita estrutura e nos recepciona bem. Ontem mesmo estávamos passeando pela Pituba com a Nutella na coleira, e é tão seguro e tranquilo! Isso faz toda a diferença para nós”, afirma.
Lúcio define com experiência incrível viagem com a companhia fiel
EXPERIÊNCIA INESQUECÍVEL
Lúcio Vieira Lima, ex-deputado federal e apaixonado por animais, destaca como Itacaré é um destino diferenciado para quem viaja com seus pets. “Uma das maiores preocupações quando viajo é poder levar meus pets. Quem não entende isso, é porque não vê o pet como parte da família. Os pets nos acalmam, nos fazem companhia, demonstram gratidão e respeito. Poder viajar para Itacaré e levar o seu pet para se divertir junto com a sua família é uma experiência inesquecível”.
A cidade entende que os animais de estimação são considerados membros da família e, por isso, os tutores priorizam destinos onde seus pets são bem recebidos. Thanmiles Marion, da equipe do Ecoporan Hotel, diz que o estabelecimento até oferece um mimo. “Nosso hotel é dog-friendly e temos a honra de receber cães de pequeno porte. É muito gratificante ver nossos hóspedes curtindo suas férias com seus companheiros e, como mimo, oferecemos um kit-pet para o seu bichinho”, assegura.
REGRAS
Apesar de toda essa receptividade, é essencial que os tutores sigam algumas regras para manter a harmonia e o bem-estar de todos. Animais devem ser dóceis, estar na coleira e sempre sob supervisão, além de ser responsabilidade dos tutores manter o ambiente limpo e agradável.
Patrícia França Veiga, uma visitante regular, reforça a importância do bom senso. “Quem traz um pet precisa garantir que ele esteja na coleira para evitar assustar outros turistas e entender as responsabilidades com a limpeza enquanto tutor. Em Itacaré, os estabelecimentos tratam os pets com muito carinho, e isso faz toda a diferença”.
GUIA PET-FRIENDLY
Para ajudar os tutores a planejar suas viagens, a Secretaria de Turismo de Itacaré disponibiliza uma lista de meios de hospedagens que aceitam animais de estimação. Essa iniciativa não só facilita a logística de quem viaja com pets, mas também reforça o compromisso do município em oferecer experiências inclusivas e agradáveis. Para visualizar a lista de hospedagens, acesse https://www.destinoitacare.com.br/post/hospedagem-pet-friendly.
Praia de Ponta Negra é a mais badalada em Natal || Foto PIMENTA
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O turista que passa por Natal, capital do Rio Grande do Norte, não pode deixar de visitar os principais pontos históricos, conhecer a culinária e registrar lindas imagens do nascer e pôr do sol. Para quem se hospeda na Via Costeira ou na região de Ponta Negra, a dica é fazer uma caminhada até o cartão postal da cidade, o Morro do Careca, logo nas primeiras horas da manhã, para queimar as calorias do café. A capital foi fundada às margens do Rio Potengi, em 1599.
A Fortaleza dos Reis Magos em Natal || Foto PIMENTA
Na Cidade do Sol, como Natal tornou-se conhecida por ter clima quente quase o ano inteiro – tradicionalmente, o sol se reveza com a chuva somente no período de março e julho-, existem opções tanto para aqueles que gostam de música eletrônica como para quem quer curtir muito forró pé de serra, principalmente em homenagem aos grandes músicos nordestinos. Há ainda boa música de barzinho e os deliciosos pratos ofertados pelos restaurantes. A noite é agitada nos bairros de Ponta Negra e Ribeira.
O Centro de Turismo é um espaço de shows à noite || Imagem do Diário do RN
Para quem pretende retornar para casa com lembranças para familiares e amigos, no bairro de Ponta Negra, estão Feirinha de Artesanato e o Shopping de Artesanato Villarte. Há por lá dezenas de bares, restaurantes e casas de shows. Dentre as opções está a Rastapé Casa de Forró, estabelecimento para aqueles apaixonados pelo som da sanfona e pela batida do zabumba.
No bairro histórico Ribeira, na Rua Chile, há dezenas de bares e boates. Há também o Forró com Turista, todas as quintas-feiras, no Centro de Turismo, na Praça André de Albuquerque, na Cidade Alta. A badalação é garantida para diferentes tipos de público.
Centro de Turismo é um dos espaços de compras de lembranças || Foto Daniela Vieira/PIMENTA
MORRO DO CARECA E PRAIA DE PONTA NEGRA
As melhores atrações para o dia estão longe de Natal – Pipa, Litoral Sul, Parque Ecológico Dunas de Genipabu-, mas o turista tem muito o que fazer se escolher permanecer na capital por dois ou três dias. Um dos atrativos é o Morro do Careca, duna com mais de 100 metros de altura, na Praia de Ponta Negra.
Não é permitida a subida no morro, mas o turista pode contemplá-lo e sair com belíssimas imagens. No lado oposto, na Avenida Café Filho, fica a Fortaleza dos Reis Magos, monumento tombado em 1949 pelo Instituto do Patrimônio Histórico Nacional (Iphan).
A Fortaleza dos Reis Magos foi erguida pelos portugueses depois de expulsarem os franceses e reconquistarem a capitania, em 1597. Projetado pelo padre Gaspar de Samperes, o forte foi construído para evitar ataques dos índios e corsários franceses. Do local, o turista pode contemplar a Ponte Newton Navarro, que fica sobre o Rio Potengi. A entrada na Fortaleza é gratuita e a visitação pode ser feita de terça-feira a domingo, das 8h às 16h.
Natal oferece muitas opções para diversão durante o dia e noite || PIMENTA
Outro ponto bastante visitado no Rio Grande do Norte é o Centro de Turismo, um espaço que abriga lojas de artesanato. Construído na virada do século XIX para o século XX, em estilo neoclássico, o Centro de Turismo já funcionou como residência particular, asilo para moradores de rua, orfanato e área de segurança militar (durante a 2ª Guerra Mundial). Além disso, até 1969 foi penitenciária pública de Natal. Do local é possível contemplar uma parte da capital potiguar.
A Ponte Newton Navarro, sobre o Rio Potengi, é cartão postal da cidade|| Foto PIMENTA
O turista também pode incluir no roteiro uma ida o Teatro Alberto Maranhão, no bairro da Ribeira. Inaugurado em 1904 e tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, o prédio conserva linhas e elementos da arquitetura francesa do final do século XIX. Deve ainda incluir uma passagem pelo Museu Câmara Cascudo, que reúne mais de 200 mil peças, dentre fósseis de dinossauros, obras de arte popular do século XX, coleções arqueológicas pré-coloniais.
Museu Câmara Cascudo abre às 8h30min, com entrada gratuita || Foto Tribuna do Norte
Localizado na Avenida Hermes da Fonseca, no bairro do Tirol, o Museu Câmara Cascudo foi fundado em 1960 e é administrado pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte. O museu funciona para atendimento ao público de terça-feira a sábado, das 8h30min às 12h e das 13h às 16h. A entrada é gratuita.
Caro leitor, você pode indicar o seu ponto de visita favorito em Natal. A reportagem do PIMENTA deixa o Rio Grande do Norte com destino ao estado da Paraíba.
Resort Cana Brava inaugura piscina de borda infinita de frente para o mar || Foto Divulgação/Cana Brava
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Único resort all inclusive do sul da Bahia e pé na areia, o Cana Brava acaba de inaugurar uma piscina de borda infinita à beira-mar. É a terceira piscina do complexo situado no litoral sul de Ilhéus, com área de 1.000 metros quadrados, com espreguiçadeiras e pergolados. O novo atrativo tem bar, o sétimo do resort, para servir bebidas e petiscos durante o dia.
– Esta nova piscina é um presente para nossos hóspedes, especialmente com o verão se aproximando. Estamos sempre buscando inovar e proporcionar experiências que realmente valorizem a estada de cada um. Com a vista direta para o mar e o serviço de bar completo, este espaço certamente será um dos mais procurados por quem quer relaxar e aproveitar a temporada de verão na Bahia – afirma Rafael Espírito Santo, diretor-geral do Cana Brava Resort.
A piscina de borda infinita é uma das novidades deste ano. O Cana Brava inaugurou, em setembro, chalés temáticos Galinha Pintadinha, voltados a famílias com pequenos. O resort possui, ainda, três restaurantes e variedade de atividades de entretenimento e grande equipe de monitoria infantil e adulta, além de passeios pela região de Ilhéus, com destaque para fazendas de cacau e passeios históricos pela cidade.
RESORT PARA FAMÍLIA
O complexo Cana Brava Resort tem área total de 70 mil metros quadrados, pé na areia, com 346 acomodações, incluindo quartos e chalés, três piscinas, três restaurantes, sete bares espalhados pelo resort, lago particular, centro de convenções, cinema, quadras esportivas, academia, sauna, salão de jogos e parque infantil, entre outros.
Com um foco especial na gastronomia, o resort oferece serviço all inclusive, com alimentação, drinks, bebidas e sobremesas 24 horas. É resort voltado para a família, com shows temáticos e variedade de atividades esportivas e de lazer, como caiaque, stand up, circuito de aventura com tirolesa e escalada. A diária tem valor a partir de R$ 1,3 mil, a depender da acomodação, número de hóspedes e período da estadia.
Dunas de Genipabu, belezas naturais do Rio Grande do Norte || Fotos PIMENTA
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Quem vai uma vez dificilmente não retorna para contemplar as belezas naturais do Parque Ecológico Dunas de Genipabu, no município de Extremoz, a pouco mais de 15 quilômetros de Natal, capital do Rio Grande do Norte. O complexo formado por dunas móveis e uma belíssima lagoa – para muitos piscina natural – é um dos mais belos cartões postais no Nordeste brasileiro. São 6 a 7 horas para brincadeiras e registros de imagens em cenários espetaculares não só em Genipabu, mas também em Pitangui, Jacumã e Porto Mirim, na rota do Litoral Norte.
Belezas naturais do Rio Grande do Norte
Os encantos do passeio começam ainda em Natal, com a passagem sobre a Ponte Estaiada Newton Navarro, que liga a Zona Leste à Zona Norte da capital Potiguar. Inaugurada em 2007, a ponte tem, no seu ponto mais alto, 60 metros e 1.782 metros de extensão. No trajeto da Rota Litoral Norte, o turista contempla parte dos encantos naturais do Rio Grande do Norte. Mas o dia de aventura começa pelas belas praias. A pergunta que o bugueiro sempre faz: com ou sem emoção? A partir daí forma-se quase que um engarrafamento de buggies, que trafegam pelas dunas, sempre numa distância segura.
Dunas Douradas, no litoral norte do RN, encantam nativos e turistas || Foto PIMENTA
Uma das primeiras paradas do passeio é no alto das dunas fixas, que são denominadas de mirante natural. É o local indicado para a contemplação da lagoa natural e praias de Genipabu, Graçandu e Pitangui. É o momento para o registro das imagens para recordação e parte da história pessoal em um cenário paradisíaco, com possibilidade de inclusão de um pouco de fantasia, com o/a modelo aparecendo, na foto claro, dentro de uma garrafa gigante de cerveja. Ou o herói salvando a amada do “ataque do dinossauro”. A viagem nas poses é por conta dos meninos que deixam você estabelecer o valor que as fotos merecem.
Esquibunda é um dos atrativos no Parque das Dunas || Foto PIMENTA
Depois da segunda parada, mais um pouco de estrada, digo, de aventura por um corredor no meio das dunas, uma nova pausa rápida para registro da passagem. De volta ao buggy e mais alguns minutos de emoção, a parada em uma lagoa, onde os aventureiros praticam esquibunda (skibunda), descida pelas dunas até uma piscina natural, numa prancha de madeira guiada com auxílio de uma corda (que ajuda controlar a velocidade) e as duas mãos do passageiro que servem de apoio na areia.
As dunas no litoral do Rio Grande do Norte são cenários para fotos incríveis || Foto PIMENTA
Mais adiante, uma nova parada para diversão. Desta vez na Lagoa de Jacumã, já no município de Ceará Mirim, onde, além da linda passagem, os atrativos são esquibunda, aerobunda ou kamikaze. Para os mais conservadores (cautelosos), a dica é uma descida de aerobunda, uma cadeira tracionada por um cabo de aço que desliza sobre trilhos, um tipo de tirolesa com menos emoção e sensação de mais segurança. O kamikaze é opção mais radical, onde o turista desce, numa prancha, num tipo de lona forrada na areia, com lamina d´água. A aventura custa em média R$ 20.
A natureza que encanta no Rio Grande do Norte || Foto PIMENTA
O passeio completo inclui passagens pelas praias de Redinha, Santa Rita, Genipabu, Barra do Rio, Graçandu, Pitangui, Jacumã, Porto Mirim e Muriú. A média é de quatro a seis paradas na opção de passeio compartilhado. A nossa dica é viajar com outros amigos para facilitar a contratação do pacote privativo, mas caso não consiga, ainda vale a pena o passeio dividindo o veículo com outros turistas. Descolada, a equipe do PIMENTA se entrosou rapidamente com outras pessoas. A resenha com paulistas e amazonenses foi garantida.
Durante o passeio, além dos atrativos naturais e atividades para descida dunas abaixo e queda na água morna das lagoas, o turista tem a opção de banho e descanso numa rede. Uma das opções é day use na Lagoa Pitangui ou no rio de mesmo nome, que possui água cristalina e morna. O turista pode escolher ainda a Praia de Porto Mirim, que pode ser explorada na hora do almoço.
As dunas no litoral potiguar formam um dos lugares mais belos do Brasil || Foto PIMENTA
Eleito no ano passado pelo site de viagens TripAdvisor com um dos 10 melhores destinos da América Latina, o Parque de Genipabu atrai turistas não só do Brasil, mas amantes da natureza de diferentes continentes. É muito comum a mistura de sotaques ou idiomas nos passeios de buggy, que podem ser feitos na categoria privativo ou compartilhado. A vantagem na segunda opção é o valor, que fica na média de R$ 90 por passageiro. A desvantagem é o tempo definido para satisfazer a vontade dos quatro ocupantes do veículo. No privativo, o valor é, em média, de R$ 350, mas o contratante do serviço tem mais liberdade.
A arquitetura da Ponte Newton Navarro, cartão postal de Natal (RN) || Foto PIMENTA
O passeio para casal na rota do Litoral Norte custa entre R$ 500 e R$ 600, esse indicativo de valor inclui atividades recreativas, como buggy, além de travessia na balsa, day use na lagoa, água, lanches, almoço, fotos ofertadas pelos nativos. Para quem ama a natureza, o passeio vale cada centavo investido. Ah! Quem gosta de uma cervejinha gasta um pouco mais. Neste caso, depende da sede e do bolso de cada um. O nosso próximo destino será o Litoral Sul do Rio Grande do Norte.
Lucinha Soub, Bruno Bethonico e Junior França comandam Circuito da Geleia
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Anna Karenina
Itacaré está prestes a receber um evento inédito que promete transformar a visão sobre um produto que, embora tradicional, ainda surpreende pelas possibilidades: a geleia. No dia 5 de dezembro de 2024, o Resende Imperial Hotel & Spa será palco do Circuito da Geleia, primeira edição do projeto Além dos Sabores, que explora o potencial de produtos regionais em harmonizações e novos usos gastronômicos. Voltado para donos de bares e restaurantes, chefs, cozinheiros, produtores rurais e todos os entusiastas da gastronomia local, o evento trará uma programação rica em oficinas, cozinhas ao vivo, palestras e degustações.
Conhecido internacionalmente por suas geleias de sabores inusitados, como laranja com pitanga e manga com curry, o premiado produtor Bruno Bethonico assume o papel de anfitrião, ao lado de nomes como a nutricionista e produtora artesanal Lucinha Soub e o chef Junior França, renomado na gastronomia contemporânea e regional.
Essa união promete mostrar aos participantes o impacto positivo que a produção artesanal pode ter na economia local e na sustentabilidade. “A geleia é mais do que um acompanhamento. Ela é versátil, pode ser integrada em pratos principais, sobremesas e até em drinks, proporcionando uma experiência gastronômica completa”, destaca Bethonico, premiado no Marmalade Awards, o maior concurso mundial de geleias.
INOVAÇÃO E SUSTENTABILIDADE NA COZINHA BAIANA
O Circuito da Geleia propõe um olhar diferente sobre a geleia, incentivando o uso de frutas maduras ou excedentes para a criação de produtos de alta qualidade, transformando o que poderia ser descartado em iguarias apreciadas por consumidores de todo o país. Nas oficinas como Geleia Gourmet: Do Tradicional ao Inovador e na cozinha ao vivo com Bruno Bethonico e Lucinha Soub, os participantes poderão aprender a fazer geleias artesanais, livres de conservantes, valorizando ingredientes regionais e técnicas sustentáveis.
Além disso, o evento será uma oportunidade única para que produtores e empresários locais troquem experiências e encontrem novos caminhos de empreendedorismo.
PROGRAMAÇÃO
A programação foi desenhada para levar o público a uma jornada que vai desde o tradicional até o inesperado. A manhã abre com o workshop de Bruno Bethonico, seguido por harmonizações e degustações com o chef Junior França, em que geleias serão incorporadas a pratos em combinações inéditas. À tarde, Bethonico e Soub comandarão uma cozinha ao vivo sobre a cultura da geleia no Brasil, enquanto França mostrará ao público como a geleia pode harmonizar surpreendentemente com pratos salgados e doces, transformando cada refeição em uma verdadeira experiência sensorial.
O Circuito da Geleia irá acolher até 150 participantes no Resende Imperial Hotel & Spa, que oferece um centro de convenções moderno e confortável. Localizado em um dos destinos mais procurados da Bahia, o hotel proporciona uma experiência sofisticada e acolhedora, ideal para receber eventos que valorizam a cultura gastronômica e o turismo.
Ilhéus recebe 1º navio da temporada 2024/2025 || Foto Diego Maia/@dmmdrone
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O MSC Seaview atracou, nesta terça-feira (5), no Porto Internacional de Ilhéus, com cerca de 5 mil turistas, abrindo a temporada de cruzeiros na cidade. O receptivo é feito no Centro de Convenções Luís Eduardo Magalhães, pela Prefeitura, com apresentações de bloco afro, capoeira, dança e música.
Os visitantes também podem conferir a feira de produtos artesanais, promovida por empreendedores da economia criativa local, além da exposição de chocolates finos produzidos no sul da Bahia, por meio do sistema agroflorestal cabruca.
De acordo com a Prefeitura de Ilhéus, na temporada passada, os cruzeiros trouxeram mais de 100 mil turistas à cidade. Segundo estimativa da Fundação Getúlio Vargas (FGV), o tíquete médio de consumo nas cidades que recebem navios de cruzeiro é de R$ 600 por visitante.
Considerando essa média, de outubro de 2023 a abril deste ano, apenas esse segmento turístico pode ter injetado cerca de R$ 60 milhões na economia ilheense. Estimativa semelhante está no horizonte da nova temporada de navios, que trará 18 grupos de turistas a Ilhéus até abril de 2025.
Preparada para consolidar sua liderança no turismo brasileiro, a Bahia segue avançando com novos investimentos em infraestrutura e qualificação de mão e obra.
André Curvello
A Bahia segue em ritmo acelerado e consolida sua posição como um dos principais destinos turísticos do Brasil projetando-se no cenário global. Apostando em uma variedade de paisagens e expressões culturais, o estado vem implementando estratégias que atraem visitantes e movimentam a economia.
O governador Jerônimo Rodrigues cumpre seus compromissos de campanha. Os investimentos se concentram na expansão da malha aérea, na modernização de aeroportos e em incentivos fiscais, reafirmando o turismo como um motor de progresso econômico e social.
Entre os destaques desse movimento está a inauguração do voo direto Paris-Salvador-Paris, operado pela Air France, em 28 de outubro. A nova rota, operada com moderníssima aeronave, oferece três frequências semanais e transforma Salvador em um ponto de convergência para conexões globais, ligando o Brasil a mais de 180 destinos na Europa, Ásia e África. Esta conexão internacional é um convite para que turistas do mundo todo vivenciem as experiências únicas da Bahia, que combinam paisagens exuberantes e manifestações culturais singulares.
No âmbito doméstico, a partir de 2025, a malha aérea regional será reforçada com novos voos da Azul para cidades como Lençóis, Guanambi e Barreiras. Essa ampliação integra o projeto Conheça o Brasil Voando, realizado em parceria com o Ministério do Turismo, cujo objetivo é descentralizar o turismo e conectar regiões menos exploradas ao fluxo nacional, fomentando o desenvolvimento do interior.
A Bahia oferece 13 zonas turísticas com atrações que vão além das praias e do patrimônio histórico. A promoção desse mosaico turístico em feiras internacionais e roadshows pela Europa vem ampliando a visibilidade do estado e fortalecendo parcerias e novas rotas.
Esses esforços já trazem resultados expressivos. De janeiro a setembro de 2024, o número de turistas internacionais cresceu 58,5%, em contraste com a média nacional de 12%. No total, 94.703 turistas estrangeiros desembarcaram na Bahia nesse período, 33 mil a mais que o Ceará, o segundo colocado no Nordeste. A ampliação de voos internacionais, como os de Buenos Aires, Montevidéu, Lisboa e Paris, além da nova temporada de voos fretados de Varsóvia, reforça o protagonismo da Bahia no turismo internacional.
Infraestrutura é outro pilar essencial dessa estratégia. Com investimentos de R$ 418,8 milhões, o estado moderniza aeroportos e aeródromos em diversas cidades, assegurando operações eficientes e seguras. O governo também investe na participação em eventos importantes como o Salão do Chocolate, que acontece até o início de novembro, em Paris, com potencial de atrair visitantes de várias partes do mundo, além de facilitar a realização de um grande número de negócios, valorizando a produção de chocolate artesanal do sul da Bahia. E ainda teremos, agora no fim de outubro, o início da temporada de cruzeiros marítimos, que trará milhares de turistas de outros estados e países.
Mais do que crescimento econômico, o turismo é uma ferramenta eficaz na promoção da inclusão social e na redução de desigualdades. Essa dinâmica promove uma redistribuição de renda que beneficia tanto os centros urbanos quanto o interior, criando novas perspectivas para a juventude e consolidando o turismo como um eixo estruturante do desenvolvimento regional.
Os números refletem o sucesso dessa abordagem integrada. Entre abril e junho de 2024, a arrecadação de ICMS no setor alcançou R$ 1,2 bilhão, um aumento de 23,5% em comparação ao mesmo período do ano anterior. Sem falar no significativo crescimento na geração de emprego e renda.
A Bahia não é apenas um destino, mas uma experiência para todas as estações do ano. Das praias paradisíacas às trilhas ecológicas da Chapada, passando pelo Rio São Francisco, pela culinária admirada internacionalmente e pelas tradições religiosas vibrantes, cada canto do estado oferece um convite irresistível ao viajante. Preparada para consolidar sua liderança no turismo brasileiro, a Bahia segue avançando com novos investimentos em infraestrutura e qualificação de mão e obra. Vem muito mais por aí.
André Curvello é secretário de Comunicação Social do Estado da Bahia.
Azul terá voo inaugural ligando Ilhéus e Guarulhos em dezembro || Foto PIMENTA/Arquivo
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A Azul já iniciou a venda de passagens para voos diretos ligando os terminais de Ilhéus (BA) e Guarulhos (SP). A rota será operada somente na alta temporada.
Hoje (18), o bilhete sai por R$ 533,00 para o voo Ilhéus-Guarulhos. E fica mais salgado para quem sai de Guarulhos com destino à Terra da Gabriela, R$ 640,38. Diferença de mais de R$ 100,00.
A nova rota começa a ser operada em 16 de dezembro e seguirá até 2 de fevereiro de 2025. Atualmente, apenas Gol e Latam operam a rota fora da alta estação.
HORÁRIO
Os voos Guarulhos-Ilhéus decolam às 14h35min. No sentido Ilhéus-Guarulhos, às 17h20min. Os voos têm duração aproximada de 2h, segundo a companhia.
A rota será operada com Airbus A320, de acordo com a Azul. São aeronaves com capacidade para transportar até 174 passageiros.
A companhia aérea projeta mais de 1,1 mil voos extras para a Bahia na alta temporada.
Navios de cruzeiro vão ancorar na Praia da Concha em Itacaré em ação articulada por João Viana, da Ertour, com a Prefeitura local
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O dia 1º de novembro será histórico para o turismo e a economia de Itacaré, quando o município sul-baiano entrará na rota dos navios de cruzeiros de médio porte. Cerca de 150 passageiros vão desembarcar na Praia da Concha neste dia. Quatro dias depois, outro cruzeiro ancora no município com nova leva de turistas, que serão transportados da praia até terra firme por meio de botes.
João Viana, da Ertour Receptivo, define o momento como único para o destino turístico da Costa do Cacau. “Essas visitas marcam o início de uma temporada promissora para o turismo, com grandes expectativas de movimentação econômica e promoção do destino. Estamos ansiosos e preparados para entregar o melhor serviço e receber bem os visitantes”, disse o empresário, considerado parceiro da gestão municipal.
RECEPTIVO
As secretarias de Turismo de Itacaré e da Bahia e a Ertour definem os últimos detalhes para o que definem como receptivo marcante para os turistas. A Prefeitura de Itacaré vai movimentar vários setores de governo para levar a melhor impressão a quem chegará ao destino pelo mar. São tratados detalhes como organização do trânsito, limpeza urbana, equipes de salva-vidas e a mobilização dos comerciantes locais. A Rua da Pituba estará fechada nestes dias para facilitar a circulação dos visitantes.
“Estamos cientes de que esses visitantes, que chegam a bordo de um navio de luxo com 75 cabines, se encantarão tanto por nossa cidade que com certeza retornarão ao destino em uma viagem mais prolongada, trazendo amigos e familiares”, afirmou o secretário de Turismo de Itacaré, Marcos Japu, ao PIMENTA. A gestão, revela Japu, quer ir além do roteiro já definido ao sugerir novos passeios e visitas a atrativos como Taboquinhas, cachoeiras e fazendas.
Feriado teve grande fluxo de turistas e rede hoteleira lotada em Itacaré
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Itacaré registrou grande movimentação no final de semana de feriado de Nossa Senhora Aparecida e ocupação de 100% em hotéis do município. Restaurantes, bares, cabanas de praias e lojas também registraram grande fluxo no sábado e no domingo (12 e 13).
Um final de semana que se estendeu até hoje (14) com a decisão de vários municípios de antecipar o Dia dos Professor.
Quem visitou Itacaré encontrou praias e ruas lotadas. Turistas aproveitaram o clima favorável para desfrutar das belezas naturais da região. Lusia Leite, de Vitória da Conquista, visitou Itacaré pela quinta vez, segundo ela. “A cidade é muito acolhedora, as praias maravilhosas. O acolhimento dos moradores e dos prestadores de serviço é muito bom”, disse Lusia.
Orla central e urbana de Itacaré chama a atenção pelo charme
O secretário de Turismo de Itacaré, Marcos Japu, apontou o empenho do governo municipal como determinante para o crescimento do turismo em Itacaré, aliado a série de ações estratégicas. “Participações em feiras como a ABAV, ações como Top Operadoras, eventos como Azul Tá On e a realização de famtours com agentes de viagem têm sido essenciais para posicionar Itacaré como um destino de destaque”, afirma Marcos Japu.
CRUZEIROS DE MÉDIO PORTE
O destino se prepara para pela primeira vez receber os primeiros cruzeiros de porte médio na cidade, previstos para os dias 1º a 5 de novembro, cada navio com cerca de 350 turistas brasileiros e estrangeiros. Essas iniciativas consolidam Itacaré como um destino cada vez mais atrativo, contribuindo para o crescimento do setor e a geração de oportunidades para o comércio local.
Protagonista de novela portuguesa, Matilde Reymão se encanta por itacaré || Fotos Divulgação
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Itacaré recebeu a visita da atriz portuguesa Matilde Reymão, protagonista da novela Cacau, gravada em Itacaré e exibida desde janeiro em Portugal pela TVI, onde é líder absoluta de audiência e já comercializada para 15 países da Europa.
Na trama, a personagem interpretada por Matilde, é uma jovem produtora de chocolates em Itacaré, que sonha em conquistar um diploma internacional como chocolatier e para isso precisa encarar grandes desafios.
A visita de Matilde foi uma ação promovida pela Secretaria de Turismo do Estado da Bahia, em parceria com a Prefeitura Municipal de Itacaré, por meio da Secretaria Municipal de Turismo. A iniciativa contou com o apoio do trade turístico e receptivo Ertour, que se uniram para proporcionar uma experiência única à atriz, com o intuito de promover Itacaré como destino turístico no exterior.
Ao longo dos dias em que passou em Itacaré, a atriz se reuniu com instituições não governamentais, a exemplo do Instituto Mulheres que Cuidam, conheceu de perto a cultura local, provou a gastronomia e vivenciou momentos inesquecíveis. Hospedada à beira mar, no Hotel Aldeia do Mar, na praia da Concha, onde foi recebida com todo o conforto e beleza que o local oferece. A vista deslumbrante e a tranquilidade, bem como os serviços do hotel e do restaurante Uça, encantaram Matilde, proporcionando momentos de relaxamento e contemplação da natureza.
Amante da boa gastronomia, Matilde experimentou pratos marcantes durante sua estadia. Um dos destaques foi o famoso bolo de chocolate com nibs de cacau, feito com dedicação por Marly Katarina, no restaurante Café com Cacau, que conquistou o paladar da atriz. Ela também frequentou os beach clubs Itacarezinho e São José, onde degustou drinks refrescantes e pratos sofisticados, além de aproveitar a vista das praias paradisíacas de Itacaré. Em cada passeio, a atriz fazia questão de demonstrar seu encanto com Itacaré.
Matilde também conheceu Barracuda Hotel, contemplando a paisagem e desfrutando de um delicioso café da manhã; e aproveitou para explorar a exuberante natureza de Itacaré. Em um passeio de barco pelo Rio de Contas, seguiu até a Cachoeira do Cleandro, onde vivenciou a beleza do rio e dos manguezais.
A NOVELA
Escrita por Maria João Costa a novela teve filmagens em Portugal e no Brasil. A história inicial se passa em Itacaré, e conta com segredos familiares, amores clandestinos e sacrifícios. A novela tem como protagonistas Matilde Reymão como Cacau, António Capelo como Justino, Christine Fernandes como Regina, Carolina Amaral como Sal, Vitor Hugo como Valdemar, Fernanda Serrano como Júlia, Luís Garcia como David, Teresa Tavares como Vitória, Paulo Pires como Salomão e Ana Bustorff como Lola. Confira a matéria completa e imagens no Cacau e Chocolate.
Azul estreou aeronave com homenagem à Bahia na fuselagem || Foto Matheus Landim/GovBA
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Os municípios de Barreiras, Lençóis e Guanambi vão ganhar novos voos operados pela Azul, a partir de janeiro de 2025, conforme anúncio feito na tarde desta sexta-feira (11), no Aeroporto Internacional de Salvador. A cerimônia teve participação do governador Jerônimo Rodrigues, do ministro da Casa Civil, Rui Costa, e do CEO da Azul, John Rodgerson.
Operadas pela Azul Linhas Aéreas, as novas rotas regionais vão sair de Salvador, capital baiana. O município de Barreiras, no oeste baiano, vai passar a ter um voo diário, Guanambi e Lençois, dois voos semanais.
Serão utilizados aviões bimotor, de médio porte, com 70 assentos, projetados especialmente para operar em rotas regionais. “Esperamos uma ocupação acima de 80%. A Bahia é um estado com uma extensão territorial muito grande e a conectividade aérea regional é essencial para facilitar o deslocamento dentro do nosso estado”, afirma o secretário do Turismo, Maurício Bacelar.
Rodgerson, CEO da Azul, com Jerônimo Rodrigues e Rui Costa || Foto Matheus Landim/GovBA
NOVAS OPERAÇÕES DA AZUL
A Azul possui atualmente oito bases em operação com 198 voos semanais no estado, que passarão para 299 com as novas rotas regionais. Hoje, as operações estão concentradas em Salvador, Ilhéus, Vitória da Conquista e Porto Seguro.
– Temos uma forte atuação na Bahia. Aliamos a alta procura pelas belezas, culinária e cultura baianas com nossa expertise de operações no estado e a nossa frota diversa para incluir a Bahia, com destaque, em nossos planos de conectar o Brasil com o próprio Brasil – comentou John Rodgerson, CEO da Azul.
Na Bahia, a cerimônia de lançamento do projeto contou com o pouso de um Airbus A320, da companhia aérea Azul, que decolou de Viracopos (em Campinas-SP), adesivado em sua fuselagem com imagens que representam as belezas e os pontos turísticos da Bahia.
